第十章吃狗肉!
“吧嗒!”
一块鸡骨头丢在了大门附近,大黄狗瞬间站了起来,先是左右看看,并没有发现陌生人,又用鼻子闻了闻,确定没有问题后,这才叼起吞了下去,还高兴的晃了晃尾巴!
刘大头为人刻薄吝啬,拼命剥削穷苦人不说,还经常克扣手下人工钱,就连看门狗都舍不得喂,总是饥一顿,饱一顿!
当然了,饿狗更加凶猛,有利于看家护院,也是原因之一!
吞了意外之食,大黄狗用鼻子闻了闻,敏锐的嗅觉告诉它,在不远处还有一块鸡骨头!
按理来说,看门狗是不能离开大门的,可眼下主人不在,肚子又饿得厉害,犹豫一番之后,在本能的驱使下,大黄狗还是奔着骨头去了……
有了第二块,就有第三块,第四块……大黄狗越吃越开心,离刘家大宅也越来越远了。
……
刘宅往东三里左右,有一大片柳树林,时值四月,柳叶青青,柔软的枝条垂满了林间,因为隐蔽性非常好,经常有民间小儿在此捉迷藏,或者做一些恶作剧!
不过最近闹饥荒,人们为了节约体力、少吃一点粮食,除了必要的日常劳作,其他时间都在家里坐着,就连活泼好动的孩子们也不例外,因此这片柳树林里一个人影也没有。
在鸡骨头的诱惑下,大黄狗跑进了柳树林中,四处闻了闻,还撒了一泡尿,最后来到一株大柳树下,用两只前爪挖了起来,嗅觉告诉它这里埋着一块鸡骨头,个头比之前的都要大!
“嗖!--呜呜!”
那知没挖几下呢,地上蹦起一段绳索来,正好套在狗脖子上,另一头绕在了树杈上,紧接着几个人影从树上跳下来,合力拽着绳子猛跑……
大黄狗瞬间吊在了半空中,脖子被紧紧的勒住了,想下下不来,想叫叫不出,身体拼命扭动着,却是一点用处也没有,一盏茶的功夫儿,蹬了几下腿,舌头吐出老长,气绝身亡了!
又过了一会儿,确定大黄狗已经死透了,绳索才放了下来,‘凶手们’从树后走了出来,正是薛羽与几个小伙伴!
“老大,真是神机妙算,把这个狗东西弄死,也算是给二憨出气报仇了!”
“是非之地不可久留,咱们马上回庙里去,今晚上吃狗肉!”
“回家喽,吃狗肉喽!”
原来薛羽早算计好了,就凭他们这点力量,别说找刘大头报仇了,恐怕连魏六指都斗不过,唯一能对付的就是看门狗了,还不能强攻、必须智取!
于是用鸡骨头,巧妙的把大黄狗引了出来,并在柳树林中设下埋伏,神不知、鬼不觉的结果了它!
看门狗丢了,魏六指这个看门人难辞其咎,肯定会受到惩罚的,以刘大头的吝啬性格,丢把米都心疼好几天,何况丢一条狗呢,估计半个月都睡不好觉了,这样也算是给而二憨报仇出气了!
接下来,小伙伴们掏出个麻袋,把死狗装了进去,轮流抬着一溜烟回庙里去了!
…………
“老大他们回来了,哇,好大一条狗啊!”
“这就是咬我的狗了,我踢死你,踢死你!”
“不用踢了,它早就死翘翘了!”
薛羽一行人回到了破庙中,把死狗倒了出来,立刻引起一阵惊呼,二憨一瘸一拐的走过来,对着死狗连踢了数脚,以泄心中余狠!
当然了,废了这么大的力气,才把大黄狗弄死抬回来,不只是为了出气,更为了大家饱餐一顿!
狗乃六畜之一,其肉细嫩结实、营养丰富,是一种上佳的滋补品,有补中益气,温肾助阳之用,烹制方法更是多种多样:香焖、红烧、清炖、干炸……最好再配以黑豆,枸杞等物,绝对是人间美味!
薛羽本身是个吃货,还考过中级厨师证呢,在烹饪上颇有研究,可惜破庙里条件简陋、既没有合适的炊具、也缺乏各种调味品,只能用最简单的办法了--烤狗肉!
先把狗皮扒了下来,挂在向阳处晾晒着,并涂抹了一些草木灰,算是简单的硝制了,留着冬天给大家当被子用!
而后开膛破肚,把上水、下水都取出来,反复清洗干净,剁成小块之后,配上野葱、野蒜、野菜,准备熬一锅杂碎汤喝!
狗肉则用井水拔一下,以祛除里面的腥气味,而后用木棍穿起来,放在火堆上慢慢烧烤着,并来回转动,以免的烤糊了!
大半个时辰之后,狗肉逐渐变成了金黄色,散发出浓浓的香味,馋的小伙伴们直吞口水,紧紧的围拢在火堆旁边。
感觉烤的差不多了,又在狗肉上均匀的涂抹了细盐、花椒、茱萸等调味品,同样是前几天、薛羽空手套白狼弄来的,而且专找刘家的杂货铺下手!
……
“老大,我们回来了,这是你要的东西,哇有狗肉吃了!”
黄昏时分,小鼠、猴子高高兴兴的回来了,怀里都鼓鼓囊囊的,各塞了几根玉米,还抬着一个布口袋,里面是三十多斤麦子!
原来刘家车队到北关,把粮食囤积起来,那知卸车卸到了一半,项管事和伙计们是又累又饿的,于是留下两个人看守车队,其余人都吃饭去了。
那一篮子玉米没有用处,竟然仍给了骡子当饲料,幸亏小鼠、猴子及时赶到了,同样用智取的办法,一个装作丢了东西,又哭又闹的吸引留守伙计的注意力!
另一个趁机过去,从槽子里抢出了八根比较完整的玉米,余者都被骡子给啃了,又顺了半袋麦子,一溜烟跑回破庙来了。
“哈哈,天助我也,有了这几根宝贝,以后就不愁没饭吃了!”
听完两人的讲述,薛羽吓出一身冷汗,这些玉米要是都被骡子啃了,那可就糟糕了,自己可没有本事,跑到南方找玉米种子去!
幸好还剩下八根,大约能搓下来两斤多种子,种上大半亩地,出两千多颗幼苗,可惜现在是四月下旬,已经错过种玉米的节气了。
薛羽把八根玉米拴在一起,挂在了大殿房梁最高处,以避免被小老鼠偷吃了,准备明年开春之时,就带领着小伙伴们,把破庙的前后庭院整理一下,全部种上玉米!
玉米可是高产农作物,两斤多种子种下去,秋天就能收获五六百斤,留下几斤做种子,余者够小伙伴们吃上三四个月了!
而玉米收获之后,地里还能种上冬小麦,如此反复循环,一年两熟,把破庙周围的空地全利用上,解决大家的口粮不成问题!
手中有粮,心中不慌,想到以后大家不用挨饿了,薛羽终于有了一点安全感,不过吃饱仅是第一步,下面还要穿暖、住好、挣钱、娶媳妇,过上幸福的小日子!
“老大,狗肉烤熟了!”
“好,开吃!”
按照规矩,薛羽把狗肉分给小伙伴们,很久没见这么多肉了,大家立刻狼吞虎咽起来,吃的是满嘴流油,又喝起了杂碎汤!
最后十二个人都吃撑着了,一字排开躺在草堆上,抚摸着圆圆的小肚子,那个舒服劲就别提了!
如果现在问薛羽,世上最快乐的事是什么,答案只有四个字:吃饱喝足!
不过老话说的好:人无远虑,必有近忧,今天是吃饱肚子了,明天又去那找饭辄呢?
偷鸡摸狗并非长策,自力更生才是王道,薛羽决定了,明天就出山去,找一份又稳当、又体面、又收入高的工作,争取早日摆脱贫困,带领伙伴们奔小康!
凭着自己知识文化,以及远超这个时代的眼光,找一份工作应该不成问题吧?
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一块鸡骨头丢在了大门附近,大黄狗瞬间站了起来,先是左右看看,并没有发现陌生人,又用鼻子闻了闻,确定没有问题后,这才叼起吞了下去,还高兴的晃了晃尾巴!
刘大头为人刻薄吝啬,拼命剥削穷苦人不说,还经常克扣手下人工钱,就连看门狗都舍不得喂,总是饥一顿,饱一顿!
当然了,饿狗更加凶猛,有利于看家护院,也是原因之一!
吞了意外之食,大黄狗用鼻子闻了闻,敏锐的嗅觉告诉它,在不远处还有一块鸡骨头!
按理来说,看门狗是不能离开大门的,可眼下主人不在,肚子又饿得厉害,犹豫一番之后,在本能的驱使下,大黄狗还是奔着骨头去了……
有了第二块,就有第三块,第四块……大黄狗越吃越开心,离刘家大宅也越来越远了。
……
刘宅往东三里左右,有一大片柳树林,时值四月,柳叶青青,柔软的枝条垂满了林间,因为隐蔽性非常好,经常有民间小儿在此捉迷藏,或者做一些恶作剧!
不过最近闹饥荒,人们为了节约体力、少吃一点粮食,除了必要的日常劳作,其他时间都在家里坐着,就连活泼好动的孩子们也不例外,因此这片柳树林里一个人影也没有。
在鸡骨头的诱惑下,大黄狗跑进了柳树林中,四处闻了闻,还撒了一泡尿,最后来到一株大柳树下,用两只前爪挖了起来,嗅觉告诉它这里埋着一块鸡骨头,个头比之前的都要大!
“嗖!--呜呜!”
那知没挖几下呢,地上蹦起一段绳索来,正好套在狗脖子上,另一头绕在了树杈上,紧接着几个人影从树上跳下来,合力拽着绳子猛跑……
大黄狗瞬间吊在了半空中,脖子被紧紧的勒住了,想下下不来,想叫叫不出,身体拼命扭动着,却是一点用处也没有,一盏茶的功夫儿,蹬了几下腿,舌头吐出老长,气绝身亡了!
又过了一会儿,确定大黄狗已经死透了,绳索才放了下来,‘凶手们’从树后走了出来,正是薛羽与几个小伙伴!
“老大,真是神机妙算,把这个狗东西弄死,也算是给二憨出气报仇了!”
“是非之地不可久留,咱们马上回庙里去,今晚上吃狗肉!”
“回家喽,吃狗肉喽!”
原来薛羽早算计好了,就凭他们这点力量,别说找刘大头报仇了,恐怕连魏六指都斗不过,唯一能对付的就是看门狗了,还不能强攻、必须智取!
于是用鸡骨头,巧妙的把大黄狗引了出来,并在柳树林中设下埋伏,神不知、鬼不觉的结果了它!
看门狗丢了,魏六指这个看门人难辞其咎,肯定会受到惩罚的,以刘大头的吝啬性格,丢把米都心疼好几天,何况丢一条狗呢,估计半个月都睡不好觉了,这样也算是给而二憨报仇出气了!
接下来,小伙伴们掏出个麻袋,把死狗装了进去,轮流抬着一溜烟回庙里去了!
…………
“老大他们回来了,哇,好大一条狗啊!”
“这就是咬我的狗了,我踢死你,踢死你!”
“不用踢了,它早就死翘翘了!”
薛羽一行人回到了破庙中,把死狗倒了出来,立刻引起一阵惊呼,二憨一瘸一拐的走过来,对着死狗连踢了数脚,以泄心中余狠!
当然了,废了这么大的力气,才把大黄狗弄死抬回来,不只是为了出气,更为了大家饱餐一顿!
狗乃六畜之一,其肉细嫩结实、营养丰富,是一种上佳的滋补品,有补中益气,温肾助阳之用,烹制方法更是多种多样:香焖、红烧、清炖、干炸……最好再配以黑豆,枸杞等物,绝对是人间美味!
薛羽本身是个吃货,还考过中级厨师证呢,在烹饪上颇有研究,可惜破庙里条件简陋、既没有合适的炊具、也缺乏各种调味品,只能用最简单的办法了--烤狗肉!
先把狗皮扒了下来,挂在向阳处晾晒着,并涂抹了一些草木灰,算是简单的硝制了,留着冬天给大家当被子用!
而后开膛破肚,把上水、下水都取出来,反复清洗干净,剁成小块之后,配上野葱、野蒜、野菜,准备熬一锅杂碎汤喝!
狗肉则用井水拔一下,以祛除里面的腥气味,而后用木棍穿起来,放在火堆上慢慢烧烤着,并来回转动,以免的烤糊了!
大半个时辰之后,狗肉逐渐变成了金黄色,散发出浓浓的香味,馋的小伙伴们直吞口水,紧紧的围拢在火堆旁边。
感觉烤的差不多了,又在狗肉上均匀的涂抹了细盐、花椒、茱萸等调味品,同样是前几天、薛羽空手套白狼弄来的,而且专找刘家的杂货铺下手!
……
“老大,我们回来了,这是你要的东西,哇有狗肉吃了!”
黄昏时分,小鼠、猴子高高兴兴的回来了,怀里都鼓鼓囊囊的,各塞了几根玉米,还抬着一个布口袋,里面是三十多斤麦子!
原来刘家车队到北关,把粮食囤积起来,那知卸车卸到了一半,项管事和伙计们是又累又饿的,于是留下两个人看守车队,其余人都吃饭去了。
那一篮子玉米没有用处,竟然仍给了骡子当饲料,幸亏小鼠、猴子及时赶到了,同样用智取的办法,一个装作丢了东西,又哭又闹的吸引留守伙计的注意力!
另一个趁机过去,从槽子里抢出了八根比较完整的玉米,余者都被骡子给啃了,又顺了半袋麦子,一溜烟跑回破庙来了。
“哈哈,天助我也,有了这几根宝贝,以后就不愁没饭吃了!”
听完两人的讲述,薛羽吓出一身冷汗,这些玉米要是都被骡子啃了,那可就糟糕了,自己可没有本事,跑到南方找玉米种子去!
幸好还剩下八根,大约能搓下来两斤多种子,种上大半亩地,出两千多颗幼苗,可惜现在是四月下旬,已经错过种玉米的节气了。
薛羽把八根玉米拴在一起,挂在了大殿房梁最高处,以避免被小老鼠偷吃了,准备明年开春之时,就带领着小伙伴们,把破庙的前后庭院整理一下,全部种上玉米!
玉米可是高产农作物,两斤多种子种下去,秋天就能收获五六百斤,留下几斤做种子,余者够小伙伴们吃上三四个月了!
而玉米收获之后,地里还能种上冬小麦,如此反复循环,一年两熟,把破庙周围的空地全利用上,解决大家的口粮不成问题!
手中有粮,心中不慌,想到以后大家不用挨饿了,薛羽终于有了一点安全感,不过吃饱仅是第一步,下面还要穿暖、住好、挣钱、娶媳妇,过上幸福的小日子!
“老大,狗肉烤熟了!”
“好,开吃!”
按照规矩,薛羽把狗肉分给小伙伴们,很久没见这么多肉了,大家立刻狼吞虎咽起来,吃的是满嘴流油,又喝起了杂碎汤!
最后十二个人都吃撑着了,一字排开躺在草堆上,抚摸着圆圆的小肚子,那个舒服劲就别提了!
如果现在问薛羽,世上最快乐的事是什么,答案只有四个字:吃饱喝足!
不过老话说的好:人无远虑,必有近忧,今天是吃饱肚子了,明天又去那找饭辄呢?
偷鸡摸狗并非长策,自力更生才是王道,薛羽决定了,明天就出山去,找一份又稳当、又体面、又收入高的工作,争取早日摆脱贫困,带领伙伴们奔小康!
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