第14章食铺开业了
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“半斤肉给大家补身体也不奢侈,买2斤猪肉头才送的猪下水,猪心中午吃了,还有猪大肠明天煮。”顾希道,“左右20文也就一斤肉,不买这些中午也得吃肉,还不如这样划算,吃的肉也多。”
“看你平时煮饭大大咧咧的,关键时倒也会算。”洪母听他分析也有道理,对此很满意。
接下来几天,洪家人又忙碌了,秋稻要播种,种下之后开荒的山地要打理,洪老爹带着洪二生打理山地,洪三生和洪二花开始捡柴,洪母把晒干的稻谷打米出来,不然陈米要吃光了。
8月11日(7月初一),顾希背着背篓,又进镇了。随车8捆柴、30枚鸡蛋。
顾希把柴给牛掌柜的时候,问了一下3文一个的蛋要不要收。不收顾希的鸡蛋也要收别人的鸡蛋,所以做个顺水人情,牛掌柜就收了顾希的鸡蛋。柴80文,鸡蛋90文,一共170文。
然后,顾希又卖牛掌柜一个食谱,猪心的做法,从牛掌柜那里换了2两银子。对猪心这道菜牛掌柜非常的满意。他们酒楼平时买的猪肉不少,可以直接让猪肉摊送猪下水,对他们来说,这是无本利润。
接着顾希又去书馆,换了80文钱,重新领了10本书。不过,胡掌柜又给他介绍了生意,他们家镇上用的柴平时也是买的,现在打算向顾希买,反正顾希要给牛掌柜送柴,带来也方便。不过,他们一个月三捆柴够了。
顾希连声感谢,他知道胡掌柜这也是照顾自己。
然后顾希买了10斤黄豆55文,2斤芹菜4文,5斤重一颗大白菜5文、3斤南瓜6文、一斤红枣12文、5斤面粉50文、两斤猪头肉10文(送4斤猪下水),一共142文。再减去20驴车费,还有8
文。
回到家,顾希把账目告诉洪母,然后把8文剩下的钱交给洪母。洪母看着,又是一阵肉疼。但她也知道自己说什么都没有用,干脆不说了,就当柴火的钱没有赚。
看着她肉疼的表情,顾希又说了书馆要柴的事情,一个月要三捆。洪母这才有了笑容。要知道她现在身上只有511文钱,年底还要给上交1两银子的养老费、1两银子的山地赊账费,这些可都是钱啊。
夏稻已经全部打米了,一共205斤,洪母用100斤新米换了150斤的陈米“娘,我要些东西,你能找村里的木匠去做吗?”顾希把纸洪母,上面画着他需要的东西
“这是什么?”洪母看了一下,“这是木马?”
“嗯,木马给小安玩,他平时一个人寂寞的很。”顾希道。
洪母心一紧,她都没有考虑顾这个,不过这半个月来,儿媳妇对孙子的好她是看在眼里的:“那这个呢?这个箱子,还有这个木板是干什么的?”
顾希道:“我不是买了10斤黄豆吗?我打算做豆腐。”
“你会做豆腐?”洪母眼睛一亮。
顾希道:“会,10斤黄豆可以做50斤的豆腐,做的时候娘去村子里问一下,看看谁家要买,咱们也不卖贵的,2文钱一块豆腐,一块豆腐半斤。如果生意好,往后我们一个月做两次,
每次我进镇交柴的时候,就带黄豆出来。”
洪母算了一下,2文钱一块豆腐,这生意好。“这个价格便宜,大家肯定要,只怕到时候抢着要。”说着,她拿着图纸去木匠家了。洪家沟包括附近的村子,都没有人会做豆腐,洪母寻思着,这个可以发展。
三天后,顾希要的木箱子和木板先做出来了,小木马工序比木箱子复杂,所以要晚几天。木箱子一拿来,当天晚上顾希把10斤黄豆浸泡进
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“半斤肉给大家补身体也不奢侈,买2斤猪肉头才送的猪下水,猪心中午吃了,还有猪大肠明天煮。”顾希道,“左右20文也就一斤肉,不买这些中午也得吃肉,还不如这样划算,吃的肉也多。”
“看你平时煮饭大大咧咧的,关键时倒也会算。”洪母听他分析也有道理,对此很满意。
接下来几天,洪家人又忙碌了,秋稻要播种,种下之后开荒的山地要打理,洪老爹带着洪二生打理山地,洪三生和洪二花开始捡柴,洪母把晒干的稻谷打米出来,不然陈米要吃光了。
8月11日(7月初一),顾希背着背篓,又进镇了。随车8捆柴、30枚鸡蛋。
顾希把柴给牛掌柜的时候,问了一下3文一个的蛋要不要收。不收顾希的鸡蛋也要收别人的鸡蛋,所以做个顺水人情,牛掌柜就收了顾希的鸡蛋。柴80文,鸡蛋90文,一共170文。
然后,顾希又卖牛掌柜一个食谱,猪心的做法,从牛掌柜那里换了2两银子。对猪心这道菜牛掌柜非常的满意。他们酒楼平时买的猪肉不少,可以直接让猪肉摊送猪下水,对他们来说,这是无本利润。
接着顾希又去书馆,换了80文钱,重新领了10本书。不过,胡掌柜又给他介绍了生意,他们家镇上用的柴平时也是买的,现在打算向顾希买,反正顾希要给牛掌柜送柴,带来也方便。不过,他们一个月三捆柴够了。
顾希连声感谢,他知道胡掌柜这也是照顾自己。
然后顾希买了10斤黄豆55文,2斤芹菜4文,5斤重一颗大白菜5文、3斤南瓜6文、一斤红枣12文、5斤面粉50文、两斤猪头肉10文(送4斤猪下水),一共142文。再减去20驴车费,还有8
文。
回到家,顾希把账目告诉洪母,然后把8文剩下的钱交给洪母。洪母看着,又是一阵肉疼。但她也知道自己说什么都没有用,干脆不说了,就当柴火的钱没有赚。
看着她肉疼的表情,顾希又说了书馆要柴的事情,一个月要三捆。洪母这才有了笑容。要知道她现在身上只有511文钱,年底还要给上交1两银子的养老费、1两银子的山地赊账费,这些可都是钱啊。
夏稻已经全部打米了,一共205斤,洪母用100斤新米换了150斤的陈米“娘,我要些东西,你能找村里的木匠去做吗?”顾希把纸洪母,上面画着他需要的东西
“这是什么?”洪母看了一下,“这是木马?”
“嗯,木马给小安玩,他平时一个人寂寞的很。”顾希道。
洪母心一紧,她都没有考虑顾这个,不过这半个月来,儿媳妇对孙子的好她是看在眼里的:“那这个呢?这个箱子,还有这个木板是干什么的?”
顾希道:“我不是买了10斤黄豆吗?我打算做豆腐。”
“你会做豆腐?”洪母眼睛一亮。
顾希道:“会,10斤黄豆可以做50斤的豆腐,做的时候娘去村子里问一下,看看谁家要买,咱们也不卖贵的,2文钱一块豆腐,一块豆腐半斤。如果生意好,往后我们一个月做两次,
每次我进镇交柴的时候,就带黄豆出来。”
洪母算了一下,2文钱一块豆腐,这生意好。“这个价格便宜,大家肯定要,只怕到时候抢着要。”说着,她拿着图纸去木匠家了。洪家沟包括附近的村子,都没有人会做豆腐,洪母寻思着,这个可以发展。
三天后,顾希要的木箱子和木板先做出来了,小木马工序比木箱子复杂,所以要晚几天。木箱子一拿来,当天晚上顾希把10斤黄豆浸泡进
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