第34章 没有解决不了的问题
最终促使谢飞提前离开的,是段榕打过来的一个电话。
原来,今天早上,他们的曲奇饼卖得很好。日销售额度大大地超过之前,甚至有一些白领在下午的时候特意买那些曲奇饼回去当下午茶。
也因为这样,段榕与金瑜两个人这一整天累个半死。所以就干脆提前下班休息了。谢飞问他为什么不接电话,段榕有点支支吾吾,完全没有正面回答的意思。
谢飞听到段榕这态度,就明白了:“都是男人,我懂的。不过,我建议你还是回去那边看看吧。要是被断电了……”
不要以为,半夜断电就没问题。作为一家餐饮门店,即便是晚上冰柜依然是要长期开着的,要不然冰柜里面的材料会变质。尤其是黄油,面粉等,都需要放进去恒温柜里面。
要是真的断电了。后果不堪设想。
尤其是,因为谢飞的提议,段榕他们很特意入了不少需要用到的材料放在冰柜,打算明天早上的时候可以用得上的。
“谢飞,你真的听到,听到我妈她这么说了?”段榕迟疑了一下,在他的心底也许更希望是谢飞搞错了。他有点不敢相信,自己的母亲居然真的会把自己强迫到这么一个地步。
谢飞叹了一声:“是与不是,你回去看一下不就清楚了吗?你又不是美女,钱也没几个,我倒是骗你财呢,还是骗你色呢?”
段榕没有回答,只是默默地叹了一口气:“我回去看看吧。您,也要来吗?”
谢飞想了想:“我还是去看看吧,也许还可以救一下场。”
于是,谢飞就这么打车直接过去了段榕他们的咖啡馆。
谢飞到那边之后发现段榕跟金瑜都已经到了。他们两个在咖啡馆里面了。不过,咖啡馆里面黑漆漆的,只有段榕他们点亮了一根蜡烛,在散发出微弱的光芒。
看到这一幕,谢飞就知道麻烦大了。果然是被断电了。也不知道段榕的母亲是通过什么手段做到的。
出问题了之后,不只是成本提高了,接下来的几天,可能也没有办法正常营业了。所以谢飞一走进去,就看到了段榕跟金瑜一副愁云惨淡的样子。
“干嘛摆着一副失恋的样子?”谢飞一走进去就忍不住笑道。
段榕叹了一口气:“这样我们也实在是高兴不起来啊。我刚才也打电话去供电局了,他们说现在在抢修。最快也得要今天凌晨三点左右才可以恢复供电。”
金瑜也接过了话头说道:“是啊,冰柜里面那些东西,这样放着可能就会坏掉了。”
段榕他们估计,停电大概是在十点左右开始的,冰柜里面的那些材料有一些都开始要融化了。
“不用这么愁,肯定还有解决的办法的。”谢飞说着,就朝着厨房那边走过去。打开冰柜之后,他就发现里面湿漉漉的。不少黄油都开始要化掉了。这大热天,实在是不适合保存这些东西。
谢飞皱着眉头,这么大量的黄油,要是不处理好的话,就是浪费。只是,现在没电,他几乎也什么都做不了,要是这样的话,这里面的材料很多都会变质。
“看样子,这一次我们是没有办法了。”段榕从外面走了进来,无奈地叹了一口气。
谢飞站在冰柜前,迟疑了好长的时间。脑子里面想着各种料理,最后,他把目光落在面粉与黄油上面,扬起了一个自信的笑容:“也不是说完全没有办法的。只要你可以确定,半夜三点左右,就可以恢复供电的话,那么还是有办法。”
“真的有办法?”段榕看着谢飞一脸的惊喜。对于这个男人,段榕已经不可以用常理去推测了。
谢飞点了点头,然后就让金瑜过来,打着手电筒,然后他跟段榕两个人就在冰柜里面把需要用到的材料都拿出来。
“材料有点多。我们等会儿做的东西,不像曲奇饼那样,那么好保存,所以明天必须要全部卖出去。黄油马上就要融化了,在没有惧炉的情况下,也不可能做到曲奇,那么我们就用快要化掉的黄油做别的料理吧。只是,明天你们可能要搞一下促销活动了。”谢飞一边把东西搬出来,一边就说道。
虽然说,这里停掉了。但是水一样是可以用的。唯一可惜的是,这里只是咖啡馆,并不是餐馆,所以只能无火煮食,并没有煤气炉。
要是有火的话,谢飞估计可以变出更多花样儿。
把东西拿出来之后,谢飞就开始加水,让金瑜那边开始帮忙揉面团。而谢飞自己则是在开始用一个个大的盘子把那些黄油都倒出来。然后加上调料,开始调味。
可实际上,无论是段榕还是金瑜他们两个人都还没想到谢飞打算是做什么。这些已经变成糊状的到底还可以做什么。
不过,他们在这个时候,也只能无条件地相信谢飞,不然的话,这一次他们就要亏得血本无归了。
把黄油调完味之后,谢飞也加入了揉面团的行列。谢飞要求金瑜把面团揉成一个圆形,加上苏打粉,然后再把调好味的黄油搭进去面团里面。
这个时候,金瑜也意识到,谢飞打算做的到底是什么了。他是想要做出类似泡芙的东西!
而谢飞则是打算用黄油作为泡芙的馅儿。
作为泡芙的馅儿,黄油不需要像做曲奇那样最后凝固起来,所以即便是那些黄油融化掉也不会有什么问题。
金瑜也没想到,谢飞居然想到了这么一个方法。
“谢师傅,你是怎么想到的?”金瑜忍不住问了一句。
谢飞笑了笑说道:“遇到的问题多了,要解决的事情多了,自然就会学会思考。在厨房里面,没有解决不了的问题。”
于是,他们三个人,就一起在烛光之下忙碌了起来。这大夏天的,很快他们的身上就被汗水所沾湿了。只是,他们没有一个人喊累,因为他们知道,假如他们一旦停下来,就有可能会浪费掉一大堆的材料。
随着时间一分一秒地过去,谢飞他们就做出了一批又一批的类泡芙求。之所以称之为类泡芙。是因为材料的关系,谢飞根本就没有办法做出完整的泡芙。
电力大概是在三点五十分的时候恢复的。在这个过程里面,段榕几乎是每隔十五分钟就打电话过去催促。要不然,供电局那边也不知道要拖到什么时候。
恢复了电力之后,谢飞他们都松了一口气。然后谢飞就开口说道:“你们要不要尝尝我做的这个特制奶黄泡芙?”
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原来,今天早上,他们的曲奇饼卖得很好。日销售额度大大地超过之前,甚至有一些白领在下午的时候特意买那些曲奇饼回去当下午茶。
也因为这样,段榕与金瑜两个人这一整天累个半死。所以就干脆提前下班休息了。谢飞问他为什么不接电话,段榕有点支支吾吾,完全没有正面回答的意思。
谢飞听到段榕这态度,就明白了:“都是男人,我懂的。不过,我建议你还是回去那边看看吧。要是被断电了……”
不要以为,半夜断电就没问题。作为一家餐饮门店,即便是晚上冰柜依然是要长期开着的,要不然冰柜里面的材料会变质。尤其是黄油,面粉等,都需要放进去恒温柜里面。
要是真的断电了。后果不堪设想。
尤其是,因为谢飞的提议,段榕他们很特意入了不少需要用到的材料放在冰柜,打算明天早上的时候可以用得上的。
“谢飞,你真的听到,听到我妈她这么说了?”段榕迟疑了一下,在他的心底也许更希望是谢飞搞错了。他有点不敢相信,自己的母亲居然真的会把自己强迫到这么一个地步。
谢飞叹了一声:“是与不是,你回去看一下不就清楚了吗?你又不是美女,钱也没几个,我倒是骗你财呢,还是骗你色呢?”
段榕没有回答,只是默默地叹了一口气:“我回去看看吧。您,也要来吗?”
谢飞想了想:“我还是去看看吧,也许还可以救一下场。”
于是,谢飞就这么打车直接过去了段榕他们的咖啡馆。
谢飞到那边之后发现段榕跟金瑜都已经到了。他们两个在咖啡馆里面了。不过,咖啡馆里面黑漆漆的,只有段榕他们点亮了一根蜡烛,在散发出微弱的光芒。
看到这一幕,谢飞就知道麻烦大了。果然是被断电了。也不知道段榕的母亲是通过什么手段做到的。
出问题了之后,不只是成本提高了,接下来的几天,可能也没有办法正常营业了。所以谢飞一走进去,就看到了段榕跟金瑜一副愁云惨淡的样子。
“干嘛摆着一副失恋的样子?”谢飞一走进去就忍不住笑道。
段榕叹了一口气:“这样我们也实在是高兴不起来啊。我刚才也打电话去供电局了,他们说现在在抢修。最快也得要今天凌晨三点左右才可以恢复供电。”
金瑜也接过了话头说道:“是啊,冰柜里面那些东西,这样放着可能就会坏掉了。”
段榕他们估计,停电大概是在十点左右开始的,冰柜里面的那些材料有一些都开始要融化了。
“不用这么愁,肯定还有解决的办法的。”谢飞说着,就朝着厨房那边走过去。打开冰柜之后,他就发现里面湿漉漉的。不少黄油都开始要化掉了。这大热天,实在是不适合保存这些东西。
谢飞皱着眉头,这么大量的黄油,要是不处理好的话,就是浪费。只是,现在没电,他几乎也什么都做不了,要是这样的话,这里面的材料很多都会变质。
“看样子,这一次我们是没有办法了。”段榕从外面走了进来,无奈地叹了一口气。
谢飞站在冰柜前,迟疑了好长的时间。脑子里面想着各种料理,最后,他把目光落在面粉与黄油上面,扬起了一个自信的笑容:“也不是说完全没有办法的。只要你可以确定,半夜三点左右,就可以恢复供电的话,那么还是有办法。”
“真的有办法?”段榕看着谢飞一脸的惊喜。对于这个男人,段榕已经不可以用常理去推测了。
谢飞点了点头,然后就让金瑜过来,打着手电筒,然后他跟段榕两个人就在冰柜里面把需要用到的材料都拿出来。
“材料有点多。我们等会儿做的东西,不像曲奇饼那样,那么好保存,所以明天必须要全部卖出去。黄油马上就要融化了,在没有惧炉的情况下,也不可能做到曲奇,那么我们就用快要化掉的黄油做别的料理吧。只是,明天你们可能要搞一下促销活动了。”谢飞一边把东西搬出来,一边就说道。
虽然说,这里停掉了。但是水一样是可以用的。唯一可惜的是,这里只是咖啡馆,并不是餐馆,所以只能无火煮食,并没有煤气炉。
要是有火的话,谢飞估计可以变出更多花样儿。
把东西拿出来之后,谢飞就开始加水,让金瑜那边开始帮忙揉面团。而谢飞自己则是在开始用一个个大的盘子把那些黄油都倒出来。然后加上调料,开始调味。
可实际上,无论是段榕还是金瑜他们两个人都还没想到谢飞打算是做什么。这些已经变成糊状的到底还可以做什么。
不过,他们在这个时候,也只能无条件地相信谢飞,不然的话,这一次他们就要亏得血本无归了。
把黄油调完味之后,谢飞也加入了揉面团的行列。谢飞要求金瑜把面团揉成一个圆形,加上苏打粉,然后再把调好味的黄油搭进去面团里面。
这个时候,金瑜也意识到,谢飞打算做的到底是什么了。他是想要做出类似泡芙的东西!
而谢飞则是打算用黄油作为泡芙的馅儿。
作为泡芙的馅儿,黄油不需要像做曲奇那样最后凝固起来,所以即便是那些黄油融化掉也不会有什么问题。
金瑜也没想到,谢飞居然想到了这么一个方法。
“谢师傅,你是怎么想到的?”金瑜忍不住问了一句。
谢飞笑了笑说道:“遇到的问题多了,要解决的事情多了,自然就会学会思考。在厨房里面,没有解决不了的问题。”
于是,他们三个人,就一起在烛光之下忙碌了起来。这大夏天的,很快他们的身上就被汗水所沾湿了。只是,他们没有一个人喊累,因为他们知道,假如他们一旦停下来,就有可能会浪费掉一大堆的材料。
随着时间一分一秒地过去,谢飞他们就做出了一批又一批的类泡芙求。之所以称之为类泡芙。是因为材料的关系,谢飞根本就没有办法做出完整的泡芙。
电力大概是在三点五十分的时候恢复的。在这个过程里面,段榕几乎是每隔十五分钟就打电话过去催促。要不然,供电局那边也不知道要拖到什么时候。
恢复了电力之后,谢飞他们都松了一口气。然后谢飞就开口说道:“你们要不要尝尝我做的这个特制奶黄泡芙?”
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