第153章 周子民的难题
听到了周子民的哭诉,谢飞也意识到这个问题对于周子民来说确实是有难度。丫的,让你在摆摊的时候赚了那么多钱。
摆摊的时候,周子民那个摊位靠着会员制,赚了差不多一个人一万块。也就是产生了三万元的毛利。短短十天有这个成绩已经很不错了。然而,会员制这种取巧的方式并不可能用在五星级大酒店的自助餐里面。这种自助餐,几个月来一次已经算不错了,又有谁会傻到办一个会员卡,一天来吃一次呢?
不过,谢飞倒也不是没有办法。只是他不想周子民来问,自己就立刻说出来,他也希望周子民可以自己思考一下。在摆摊的时候,可以想出那么独特的方式赚取,这孩子应该也不笨。
想了想之后,谢飞就开口对周子民说道:“你先不要着急。我之前也跟你说过了,你在五星级大酒店,本来就不可能只依靠厨艺去做出成绩。就像是摆摊那几天,你想到了用日卡,十天卡的方式去消费。这就是一种经营的手段,捆绑消费。你现在也可以试着从这个方向去考虑。”
“捆绑消费?可是,自助餐本来就是所有菜式都有的。我们还可以捆绑什么?”周子民陷入了沉思。
听着电话那边周子民的困惑。谢飞却是难得地没有说话。谢飞知道,他所有的学生,都不可能一直生活在他羽翼的庇护之下。他们都会拥有自己的人生。
周子民也一样。他们终究还是会遇到自己人生之中的困难。这些问题,他们必须要自己去面对,自己去解决。
“老师,我想不到。”过了几分钟,周子民失望的声音从电话那边传来。他终究也只不过是个孩子,刚成年,没有经历过大风大浪。即便是以前遇到的问题,谢飞都帮他解决了。所以,到了现在他倒是有点不知道如何是好了。
“你是个男人。你就不能拿出点那天与周涛比赛时的精神出来?你就不能相信你自己可以成功?”谢飞的语气难得地严肃了起来。
周子民迟疑了一下,然后就开口说道:“可是,我只是一个厨师……”
“厨师是什么?”谢飞反问了一句。
“就是给客人做饭煮菜……”
“屁话。一个优秀的厨师,难道就单单只会给客人做菜?你要让你的客人高兴,吃得开心。这些都有考究,在哪里吃,在什么环境之下吃,在不同的地方,做不同的菜,根据客人不同的需求做不同的菜。比如说,客人刚做完运动,那他要吃什么?或者客人准备要去游泳,那你又会给他准备什么食物?这些都是一个厨师需要考虑的配套服务。”
说到这里,谢飞就叹了一口气:“好了,我已经说得够多了。假如你这都想不到方法的话,你就别叫我老师了。”说完之后,谢飞就啪嗒一声挂上了电话。
挂上了电话之后,谢飞苦笑了一下。虽然说一直不想给周子民太多的提示,但是最后谢飞还是说出了一个大概的方向。他相信,周子民肯定可以想到答案。
正准备上床睡觉,谢飞却接到了一个意想不到的电话。是毕周市那边的梁颖打过来的。
谢飞接过了电话慢悠悠地说道:“怎么想到给我打电话了?”
“你这是什么语气?很不想我给你打电话吗?”梁颖哼了一声说道。
“梁小姐,作为我的爱慕者,你已经一个多月没联系我了。是不是我来了首都之后,你就觉得物是人非了,看上了别人了?真是只见新人笑,不见旧人哭啊。”谢飞酸溜溜地说道。
“切,我还想说告诉你一个大消息。你不想听就算了。”虽然看不到梁颖的表情,但是谢飞听梁颖的声音也知道她在那边翻白眼翻得很累。
“你不觉得你要是打电话过来了,什么正事都不说就挂电话了,是很浪费电话费的吗?我们华夏人不主张铺张浪费啊。”谢飞立刻就说道。
“那个你还记得郭明杰吧?”梁颖忽然提起了这么一个名字。
想到那个嚣张的小子,谢飞就抿了抿嘴:“没事跟我提一个男人干什么?”
“他知道你在北盛当老师之后,他也跑去了南苑学院那儿当老师了。他还说,自己调教出来的学生肯定可以在青少年厨艺大赛,也就是少年厨神大赛上赢过你的学生。你也知道了,郭明杰是第一届少年厨神大赛的冠军。今天不少媒体采访他的时候,他就是这么说的。”梁颖一字一句地说道。
谢飞听完了梁颖的话之后感觉很不好。他真的想不明白,那个郭明杰好好一个男人这么一直惦记着自己家到底是什么状况。被一个男人惦记着的感觉真的很不好。
“你是怎么看的?”梁颖忍不住就向谢飞问道。
谢飞这才反应过来:“你这家伙,是想要趁机会来采访我的吧?”
“这都被你发现了。”梁颖也没有否认。
谢飞叹了一口气:“我现在没有什么想法,只是觉得自己老是被一个男人惦记着,我觉得有点毛骨悚然。你说说,像你们这些女孩子,为什么就不会偶尔在夜晚寂寞难耐的时候想起我呢?”
梁颖:“我还有事,再见。”
谢飞:“……”
虽然谢飞很不高兴,但是不可否认,这一次因为郭明杰的加入,他的学生们肯定会多了一批实力不弱的对手。郭明杰作为御龙堂的厨师,教出来的学生也不可小看。
这一次的少年厨神大赛,估计会成为近几年来最精彩的一次了。
一夜无话,第二天一早,谢飞就接到了周子民打过来的电话。
“老师,我想到了,我想到了!我想到方法了,我知道怎么捆绑消费了!”周子民的声音有点沙哑,听起来似乎是想了一个通宵没有睡觉。
这孩子有够笨的,我都说得那么清楚明白了,居然还要想一个通宵才可以想到解决的方法。这不是自己找虐么?
不过谢飞这会儿也不忍心教训周子民了,要是那孩子一个看不开去自杀怎么办?于是他就笑着问道:“想到了什么办法了?”
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摆摊的时候,周子民那个摊位靠着会员制,赚了差不多一个人一万块。也就是产生了三万元的毛利。短短十天有这个成绩已经很不错了。然而,会员制这种取巧的方式并不可能用在五星级大酒店的自助餐里面。这种自助餐,几个月来一次已经算不错了,又有谁会傻到办一个会员卡,一天来吃一次呢?
不过,谢飞倒也不是没有办法。只是他不想周子民来问,自己就立刻说出来,他也希望周子民可以自己思考一下。在摆摊的时候,可以想出那么独特的方式赚取,这孩子应该也不笨。
想了想之后,谢飞就开口对周子民说道:“你先不要着急。我之前也跟你说过了,你在五星级大酒店,本来就不可能只依靠厨艺去做出成绩。就像是摆摊那几天,你想到了用日卡,十天卡的方式去消费。这就是一种经营的手段,捆绑消费。你现在也可以试着从这个方向去考虑。”
“捆绑消费?可是,自助餐本来就是所有菜式都有的。我们还可以捆绑什么?”周子民陷入了沉思。
听着电话那边周子民的困惑。谢飞却是难得地没有说话。谢飞知道,他所有的学生,都不可能一直生活在他羽翼的庇护之下。他们都会拥有自己的人生。
周子民也一样。他们终究还是会遇到自己人生之中的困难。这些问题,他们必须要自己去面对,自己去解决。
“老师,我想不到。”过了几分钟,周子民失望的声音从电话那边传来。他终究也只不过是个孩子,刚成年,没有经历过大风大浪。即便是以前遇到的问题,谢飞都帮他解决了。所以,到了现在他倒是有点不知道如何是好了。
“你是个男人。你就不能拿出点那天与周涛比赛时的精神出来?你就不能相信你自己可以成功?”谢飞的语气难得地严肃了起来。
周子民迟疑了一下,然后就开口说道:“可是,我只是一个厨师……”
“厨师是什么?”谢飞反问了一句。
“就是给客人做饭煮菜……”
“屁话。一个优秀的厨师,难道就单单只会给客人做菜?你要让你的客人高兴,吃得开心。这些都有考究,在哪里吃,在什么环境之下吃,在不同的地方,做不同的菜,根据客人不同的需求做不同的菜。比如说,客人刚做完运动,那他要吃什么?或者客人准备要去游泳,那你又会给他准备什么食物?这些都是一个厨师需要考虑的配套服务。”
说到这里,谢飞就叹了一口气:“好了,我已经说得够多了。假如你这都想不到方法的话,你就别叫我老师了。”说完之后,谢飞就啪嗒一声挂上了电话。
挂上了电话之后,谢飞苦笑了一下。虽然说一直不想给周子民太多的提示,但是最后谢飞还是说出了一个大概的方向。他相信,周子民肯定可以想到答案。
正准备上床睡觉,谢飞却接到了一个意想不到的电话。是毕周市那边的梁颖打过来的。
谢飞接过了电话慢悠悠地说道:“怎么想到给我打电话了?”
“你这是什么语气?很不想我给你打电话吗?”梁颖哼了一声说道。
“梁小姐,作为我的爱慕者,你已经一个多月没联系我了。是不是我来了首都之后,你就觉得物是人非了,看上了别人了?真是只见新人笑,不见旧人哭啊。”谢飞酸溜溜地说道。
“切,我还想说告诉你一个大消息。你不想听就算了。”虽然看不到梁颖的表情,但是谢飞听梁颖的声音也知道她在那边翻白眼翻得很累。
“你不觉得你要是打电话过来了,什么正事都不说就挂电话了,是很浪费电话费的吗?我们华夏人不主张铺张浪费啊。”谢飞立刻就说道。
“那个你还记得郭明杰吧?”梁颖忽然提起了这么一个名字。
想到那个嚣张的小子,谢飞就抿了抿嘴:“没事跟我提一个男人干什么?”
“他知道你在北盛当老师之后,他也跑去了南苑学院那儿当老师了。他还说,自己调教出来的学生肯定可以在青少年厨艺大赛,也就是少年厨神大赛上赢过你的学生。你也知道了,郭明杰是第一届少年厨神大赛的冠军。今天不少媒体采访他的时候,他就是这么说的。”梁颖一字一句地说道。
谢飞听完了梁颖的话之后感觉很不好。他真的想不明白,那个郭明杰好好一个男人这么一直惦记着自己家到底是什么状况。被一个男人惦记着的感觉真的很不好。
“你是怎么看的?”梁颖忍不住就向谢飞问道。
谢飞这才反应过来:“你这家伙,是想要趁机会来采访我的吧?”
“这都被你发现了。”梁颖也没有否认。
谢飞叹了一口气:“我现在没有什么想法,只是觉得自己老是被一个男人惦记着,我觉得有点毛骨悚然。你说说,像你们这些女孩子,为什么就不会偶尔在夜晚寂寞难耐的时候想起我呢?”
梁颖:“我还有事,再见。”
谢飞:“……”
虽然谢飞很不高兴,但是不可否认,这一次因为郭明杰的加入,他的学生们肯定会多了一批实力不弱的对手。郭明杰作为御龙堂的厨师,教出来的学生也不可小看。
这一次的少年厨神大赛,估计会成为近几年来最精彩的一次了。
一夜无话,第二天一早,谢飞就接到了周子民打过来的电话。
“老师,我想到了,我想到了!我想到方法了,我知道怎么捆绑消费了!”周子民的声音有点沙哑,听起来似乎是想了一个通宵没有睡觉。
这孩子有够笨的,我都说得那么清楚明白了,居然还要想一个通宵才可以想到解决的方法。这不是自己找虐么?
不过谢飞这会儿也不忍心教训周子民了,要是那孩子一个看不开去自杀怎么办?于是他就笑着问道:“想到了什么办法了?”
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