第九十一章、巧夺天工
管家代表小郎君宣布政策。
他们还是有特权的。
优先照顾肯定是有的。
还有九五折优惠。
众商家不禁大喜,感谢小郎君及管家之后。
各位又互相祝贺。
而且会子在贬值的同时。
赵家庄的提货卡在迅速升值。
而且价值比以前还要高。
不是因为赵家庄的工匠回来了。
也不是因为赵家庄学堂上升为官学了。
不是因为赵家庄给朝廷献上裕瑞。
不是因为昌元县要给赵家庄主母立贞节坊。
而是昌元县把赵家庄提货卡作为税赋。
如果说以前赵家庄提货卡是民间承认。
现在已经得到官府承认。
与商人兴高采烈相反的是阳针。
他不但失去工段工头这个宝贵的位置。
他失去了大笔财富。
财富缩水不到原来是十分之一。
还背负赵家庄钱庄的大笔货款。
虽然货款担保是他的姐夫。
可是钱还是他必须还。
不然他的信誉就全部完蛋了。
在哪里去找赵家庄这种天下第一的工作。
说不定婚事也要丢掉。
后来他厚着脸皮找到姐夫。
毕竟是周久的小妾的舅子。
而且他非常疼爱这个小妾。
枕头风多吹几次。
心也软了。
毕竟阳针也受到严重教训。
吃一堑长一智嘛。
而且自己还给他担保。
如果阳针实在不能还钱。
最终还是要落在周久的头上。
想到这个工段毕竟有二十多个人。
于是封了一个副工头。
阳针当上副工头之后。
心里落差极大。
毕竟以前这个工段他是老大。
是一言九鼎的人物。
现在处处要受到新工头的节制。
心里极不平衡。
又想自恃有姐夫撑腰。
发誓要夺回工头这个位置。
他不断对新工头冷嘲热讽。
不但不配合新工头,反而扯后腿。
处处使绊子。
而工头恰恰就是他原来最大竞争对手沈伟。
沈伟一直反对他的粗暴管理。
坚持根据个人工作量发放绩效。
可是以前阳针他自持有姐夫给他撑腰。
随心所欲按照自己愿意分配。
对反对他最厉害反而扣得最多。
但是他自己主动辞去工头职位。
不但他原来手下高兴。
周久更高兴。
虽然知道阳针作法不对。
但是也没有太出格。
而且也是自己舅子。
面子上无法过去。
现在他自己主动辞职。
他观察良久,觉得沈伟不错。
果然沈伟有能力,有担当。
有事不像阳针那样推诿。
分配公正合理。
深得手下二十多号职工拥护。
对于阳针各种阴招。
见招拆招。
比如阳针怂恿他原来的几个手下怠工。
正好这几个手下还是各个小组的组头。
一下子仙炭作坊产量吃紧起来。
毕竟堆灰这个工段排在最先的位置。
他们动作慢了下来。
后面没有原料。
要等米下锅。
阳针心里暗暗高兴。
你沈伟不是有能力吗?
没有料到竟然影响整个仙炭产量。
应该被他姐夫撤职。
换上他自己来干。
那知沈伟反而将他一军。
先是自己作了检讨。
还主动揽责。
说他管理不到位,应该重罚。
说完,他主动扣罚当月全部绩效。
同时顺势把阳针原来安排的几个小组的组头全部撤下。
换上这个工段众人公认有品德有肯干的人上来。
沈伟虽然大着胆子做了。
其实心里也有些忐忑不安。
毕竟,仙炭掌柜是周久。
而周久却是阳针的姐夫。
这几个组头哭丧着脸。
要阳针想办法。
阳针只好找到他姐夫周久。
他姐夫周久给他一盒醉春风。
要他喝茶。
说这个是宽心茶。
多喝此茶可以宽心。
如果没有宽心。
他可以多给几盒。
阳针这次才明白。
姐夫只是让他宽心。
再也不会为他撑腰了。
沈伟及堆灰工段职工终于松了口气。
只要周久心里明白。
因为最近赵杰接到赵平指示。
对于那些偷奸耍滑的人进行清理。
这次赵家庄出现了事情。
有一些人跳得厉害。
也叫嚣得厉害。
正好趁着这个机会清理。
这个里面当然要阳针。
作为赵家庄的一个管理阶层。
竟然不相信赵家庄。
宁愿把提货卡换成会子铜钱。
甚至还不如张家永这些商人。
好吗,你既然不相信赵家庄。
那还用你干啥。
不如换上新人。
同时也把王文赋安排卧底也清理干净。
胆颤心惊之下。
从此阳针再也不敢有二心了。
分外珍惜这份工作。
商人只知道两个绿袍官员与赵平有说有笑。
没有想到袁学正准备责问赵平。
他恢复严肃的面容,看了看钱绍他们。
望着赵平问道:“今天在二郎滩,我等怎么闻到浓浓的酒味?”
钱绍等一众文人也望着他。
须知,缺粮!
昌元县缺粮!
现在整个昌州缺粮!
潼南府路缺粮!
你赵平竟然竟然还用粮食酿酒!
你有没有道德!
你是不是文人?
你不是标榜为大宋之崛起而读书?
你这样做不是在挖大宋的墙角吗?
难道你是伪君子吗?
该来的终究还是要来。
赵平担心的事情终于还是来了。
还是无法躲过。
这个酿酒的事情终究被发现了。
虽然在战场上发现。
而且还是还严肃认真而称的袁学正。
但是早发现比迟发现好。
此事早晚要被他们知道。
也许更好!
这也是赵平默许保安团携带白酒的缘故。
但是袁学正还知道保安团竟然还喝酒。
那天蹴鞠赢球就喝酒庆祝了。
不过喝酒必须按照军规执行,并且取得得到洗星的批准才能使用。
如果知道了,岂不会把这一群老夫子气得半死。
赵平上前一礼,向着袁学正、钱绍、严格等一礼,然后说道:“禀告各位师长,这个确实酒。不过它不是用粮食酿造出来。”
袁学正冷冷说道:“酒从来就是粮食酿造出来的。”
钱绍也冷冷说道:“酒味如此之浓烈,不知用了多少粮食。”
严格脸上古井无波,淡淡说道:“如此糟蹋粮食,如果不说明原由。那么赵家庄老夫不去也罢。”
上纲上线了。
赵平好不容易才邀请他们,没有料到他们竟然如此。
完全把自己当犯人一样审查。
而且还要打道回府。
自己难道自己的人品真的就是那么差吗?
必须解决。
赵平双手一礼,带着袁学正、钱绍、严格及一众文人。
来到酿酒作坊。
通过层层护院把守的大门,来到酿酒坊。
还没有来到酒坊,老远就闻到浓烈的酒香。
他们先来到原料仓库,没有发现传说之中的粮食。
而是看到两堆堆积如山的葛根及山药;
在预处理间,他们看到并把这些葛根及山药晾干;
清洗的是几十个工人不停地在巨大的池子清洗;
在粉碎间不停传过来砰砰的声音。
原来上百工人把它们用刀在桌子剁碎;
然后又用磨盘磨细。
并且过筛。
没有过筛得重新用磨盘磨细。
直至全部过筛为止。
在混合间,他们看见摆放上百大桶。
又有几十人加入一种黄色的粉状物事。
并混合均匀之后把这些混合物推入发酵间。
最后,他们来到出酒间。
这里有十多口大锅。
他们远远地就看到有几十个工人。
不停满头大汗不断给一个大灶加入石炭。
大灶上有一口很大的蒸锅。
蒸锅上面有一个管子。
管子一头不断有一种如水的液体流出。
最后落进坛子里面。
原来浓烈香味就是这里传出来的。
众人明白了。
酒味太凶猛了。
一些人闻到浓烈的酒味觉得受不了纷纷后退。
但是其它人则恰恰相反。
个个不停吞口水。
这个必须满足。
每个人用葫芦盛装一壶酒,递给他们。
赵平一礼然后说道:“各位师长及举子,你们也参观了。”
“自家们赵家庄的酿酒与其它酒完全不一样,原料不是粮食。”
众人不由得点点头。
“而是山药、葛根。这种酒自家们根据酒度命名琼浆酒及玉液酒,因为酒席不一致。它不但可以让人们喝到美酒,更可以作为伤员消毒良药。”
这些文人个个不由感叹玉液琼浆就是这样出来的,直呼难以想象!
而且还是消毒良药。
与纯粹教书育人的袁学正不同。
掌管县学钱财钱绍摇摇头。
这个可以说是赵家庄的绝世密方。
为何要让别人知道酿造过程。
如果有人泄漏秘密。
赵家庄岂不是亏损严重。
他毕竟是赵平的表舅。
同时也喜欢赵平这个天才。
心里当然为他着想。
于是钱绍问道:“平儿,你让自家们参观琼浆玉液酒。说明你确实坦诚。”
说到这里,他停顿一下。
他眉头一皱说道:“可是,你把酿酒秘密泄露出来,不怕外泄吗?”
赵平双手一礼,说道:“可是如果不带你们过来。你们相信我不是用粮食酿造吗?”
袁学正点点头:“平儿这个琼浆玉液与其它酿造方法不同。现在自家们完全相信,你不是用粮食酿造的。”
其实大宋的酿造就是用米饭酿造的。
原理把米饭存放一段时间,它在天气比较热的情况下进行发酵。
它没有蒸馏,不但度数低。
而且浑浊,甚至还有米粒在里面。
可以说与现在啤酒有些类似。
只不过没有啤酒这些清亮而已。
因此武松能够喝十八碗也不足为奇。
因此赵平的酒命名为琼浆玉液也不为过。
虽然赵平让袁涛参观酿酒过程。
让众人明白他不是用粮食酿造的。
其实他想多了。
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赵家庄的提货卡在迅速升值。
而且价值比以前还要高。
不是因为赵家庄的工匠回来了。
也不是因为赵家庄学堂上升为官学了。
不是因为赵家庄给朝廷献上裕瑞。
不是因为昌元县要给赵家庄主母立贞节坊。
而是昌元县把赵家庄提货卡作为税赋。
如果说以前赵家庄提货卡是民间承认。
现在已经得到官府承认。
与商人兴高采烈相反的是阳针。
他不但失去工段工头这个宝贵的位置。
他失去了大笔财富。
财富缩水不到原来是十分之一。
还背负赵家庄钱庄的大笔货款。
虽然货款担保是他的姐夫。
可是钱还是他必须还。
不然他的信誉就全部完蛋了。
在哪里去找赵家庄这种天下第一的工作。
说不定婚事也要丢掉。
后来他厚着脸皮找到姐夫。
毕竟是周久的小妾的舅子。
而且他非常疼爱这个小妾。
枕头风多吹几次。
心也软了。
毕竟阳针也受到严重教训。
吃一堑长一智嘛。
而且自己还给他担保。
如果阳针实在不能还钱。
最终还是要落在周久的头上。
想到这个工段毕竟有二十多个人。
于是封了一个副工头。
阳针当上副工头之后。
心里落差极大。
毕竟以前这个工段他是老大。
是一言九鼎的人物。
现在处处要受到新工头的节制。
心里极不平衡。
又想自恃有姐夫撑腰。
发誓要夺回工头这个位置。
他不断对新工头冷嘲热讽。
不但不配合新工头,反而扯后腿。
处处使绊子。
而工头恰恰就是他原来最大竞争对手沈伟。
沈伟一直反对他的粗暴管理。
坚持根据个人工作量发放绩效。
可是以前阳针他自持有姐夫给他撑腰。
随心所欲按照自己愿意分配。
对反对他最厉害反而扣得最多。
但是他自己主动辞去工头职位。
不但他原来手下高兴。
周久更高兴。
虽然知道阳针作法不对。
但是也没有太出格。
而且也是自己舅子。
面子上无法过去。
现在他自己主动辞职。
他观察良久,觉得沈伟不错。
果然沈伟有能力,有担当。
有事不像阳针那样推诿。
分配公正合理。
深得手下二十多号职工拥护。
对于阳针各种阴招。
见招拆招。
比如阳针怂恿他原来的几个手下怠工。
正好这几个手下还是各个小组的组头。
一下子仙炭作坊产量吃紧起来。
毕竟堆灰这个工段排在最先的位置。
他们动作慢了下来。
后面没有原料。
要等米下锅。
阳针心里暗暗高兴。
你沈伟不是有能力吗?
没有料到竟然影响整个仙炭产量。
应该被他姐夫撤职。
换上他自己来干。
那知沈伟反而将他一军。
先是自己作了检讨。
还主动揽责。
说他管理不到位,应该重罚。
说完,他主动扣罚当月全部绩效。
同时顺势把阳针原来安排的几个小组的组头全部撤下。
换上这个工段众人公认有品德有肯干的人上来。
沈伟虽然大着胆子做了。
其实心里也有些忐忑不安。
毕竟,仙炭掌柜是周久。
而周久却是阳针的姐夫。
这几个组头哭丧着脸。
要阳针想办法。
阳针只好找到他姐夫周久。
他姐夫周久给他一盒醉春风。
要他喝茶。
说这个是宽心茶。
多喝此茶可以宽心。
如果没有宽心。
他可以多给几盒。
阳针这次才明白。
姐夫只是让他宽心。
再也不会为他撑腰了。
沈伟及堆灰工段职工终于松了口气。
只要周久心里明白。
因为最近赵杰接到赵平指示。
对于那些偷奸耍滑的人进行清理。
这次赵家庄出现了事情。
有一些人跳得厉害。
也叫嚣得厉害。
正好趁着这个机会清理。
这个里面当然要阳针。
作为赵家庄的一个管理阶层。
竟然不相信赵家庄。
宁愿把提货卡换成会子铜钱。
甚至还不如张家永这些商人。
好吗,你既然不相信赵家庄。
那还用你干啥。
不如换上新人。
同时也把王文赋安排卧底也清理干净。
胆颤心惊之下。
从此阳针再也不敢有二心了。
分外珍惜这份工作。
商人只知道两个绿袍官员与赵平有说有笑。
没有想到袁学正准备责问赵平。
他恢复严肃的面容,看了看钱绍他们。
望着赵平问道:“今天在二郎滩,我等怎么闻到浓浓的酒味?”
钱绍等一众文人也望着他。
须知,缺粮!
昌元县缺粮!
现在整个昌州缺粮!
潼南府路缺粮!
你赵平竟然竟然还用粮食酿酒!
你有没有道德!
你是不是文人?
你不是标榜为大宋之崛起而读书?
你这样做不是在挖大宋的墙角吗?
难道你是伪君子吗?
该来的终究还是要来。
赵平担心的事情终于还是来了。
还是无法躲过。
这个酿酒的事情终究被发现了。
虽然在战场上发现。
而且还是还严肃认真而称的袁学正。
但是早发现比迟发现好。
此事早晚要被他们知道。
也许更好!
这也是赵平默许保安团携带白酒的缘故。
但是袁学正还知道保安团竟然还喝酒。
那天蹴鞠赢球就喝酒庆祝了。
不过喝酒必须按照军规执行,并且取得得到洗星的批准才能使用。
如果知道了,岂不会把这一群老夫子气得半死。
赵平上前一礼,向着袁学正、钱绍、严格等一礼,然后说道:“禀告各位师长,这个确实酒。不过它不是用粮食酿造出来。”
袁学正冷冷说道:“酒从来就是粮食酿造出来的。”
钱绍也冷冷说道:“酒味如此之浓烈,不知用了多少粮食。”
严格脸上古井无波,淡淡说道:“如此糟蹋粮食,如果不说明原由。那么赵家庄老夫不去也罢。”
上纲上线了。
赵平好不容易才邀请他们,没有料到他们竟然如此。
完全把自己当犯人一样审查。
而且还要打道回府。
自己难道自己的人品真的就是那么差吗?
必须解决。
赵平双手一礼,带着袁学正、钱绍、严格及一众文人。
来到酿酒作坊。
通过层层护院把守的大门,来到酿酒坊。
还没有来到酒坊,老远就闻到浓烈的酒香。
他们先来到原料仓库,没有发现传说之中的粮食。
而是看到两堆堆积如山的葛根及山药;
在预处理间,他们看到并把这些葛根及山药晾干;
清洗的是几十个工人不停地在巨大的池子清洗;
在粉碎间不停传过来砰砰的声音。
原来上百工人把它们用刀在桌子剁碎;
然后又用磨盘磨细。
并且过筛。
没有过筛得重新用磨盘磨细。
直至全部过筛为止。
在混合间,他们看见摆放上百大桶。
又有几十人加入一种黄色的粉状物事。
并混合均匀之后把这些混合物推入发酵间。
最后,他们来到出酒间。
这里有十多口大锅。
他们远远地就看到有几十个工人。
不停满头大汗不断给一个大灶加入石炭。
大灶上有一口很大的蒸锅。
蒸锅上面有一个管子。
管子一头不断有一种如水的液体流出。
最后落进坛子里面。
原来浓烈香味就是这里传出来的。
众人明白了。
酒味太凶猛了。
一些人闻到浓烈的酒味觉得受不了纷纷后退。
但是其它人则恰恰相反。
个个不停吞口水。
这个必须满足。
每个人用葫芦盛装一壶酒,递给他们。
赵平一礼然后说道:“各位师长及举子,你们也参观了。”
“自家们赵家庄的酿酒与其它酒完全不一样,原料不是粮食。”
众人不由得点点头。
“而是山药、葛根。这种酒自家们根据酒度命名琼浆酒及玉液酒,因为酒席不一致。它不但可以让人们喝到美酒,更可以作为伤员消毒良药。”
这些文人个个不由感叹玉液琼浆就是这样出来的,直呼难以想象!
而且还是消毒良药。
与纯粹教书育人的袁学正不同。
掌管县学钱财钱绍摇摇头。
这个可以说是赵家庄的绝世密方。
为何要让别人知道酿造过程。
如果有人泄漏秘密。
赵家庄岂不是亏损严重。
他毕竟是赵平的表舅。
同时也喜欢赵平这个天才。
心里当然为他着想。
于是钱绍问道:“平儿,你让自家们参观琼浆玉液酒。说明你确实坦诚。”
说到这里,他停顿一下。
他眉头一皱说道:“可是,你把酿酒秘密泄露出来,不怕外泄吗?”
赵平双手一礼,说道:“可是如果不带你们过来。你们相信我不是用粮食酿造吗?”
袁学正点点头:“平儿这个琼浆玉液与其它酿造方法不同。现在自家们完全相信,你不是用粮食酿造的。”
其实大宋的酿造就是用米饭酿造的。
原理把米饭存放一段时间,它在天气比较热的情况下进行发酵。
它没有蒸馏,不但度数低。
而且浑浊,甚至还有米粒在里面。
可以说与现在啤酒有些类似。
只不过没有啤酒这些清亮而已。
因此武松能够喝十八碗也不足为奇。
因此赵平的酒命名为琼浆玉液也不为过。
虽然赵平让袁涛参观酿酒过程。
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