第一百一十九章、规划未来(下)
打仗就是打后勤,赵平不得不考虑后勤的问题。
攻打铜鼓山不存在这个问题,可是嘉定必须考虑。
嘉定离赵家庄可是有好几百里路,不可能让士卒饿着肚子打仗。
更何况,保安团的士卒不但保证士卒吃得饱,而且味道非常好吃。
赵平知道,美食也是一种战斗力。
这个必须掌握在自己人手里才行。
说完,他就向洗星介绍这三个项目来。
洗星一看第一个项目。
他既高兴又怀疑。
高兴的是,不但可以作为零食,更重要的是解决了部分军粮的问题。
他反复打量,不禁狐疑问了赵平:“小郎君,这个真的可以不用煮熟就可以吃吗?”
赵平点点头,拿出生产工艺流程图。
虽然洗星心里怀疑,不过毕竟这是自己给舅舅争取的项目。
邓周鹏按照赵平的提供的生产工艺流程图进行操作。
这个首先必须制作面条,人工制作速度太慢了。
没有面条生产设备,怎么办?
赵平利用自己的设备,制作一个半自动制面器具。
当然和面、调配是人工,不过成型压延就比人工快多了。
毕竟,以前是使用擀面棒,既费力气,时间太长。
但是赵平这个就非常轻松,不但完全平整,而且速度提高十倍以上。
它就是利用皮带,脚踏代替手工,用机器压面代替擀面棒。
当然,这个木制及铁制都可以。
木制价格便宜,容易仿制。
铁制价格昂贵,不容易仿制。
邓周鹏一看,心里大乐。
但是这个确实不太难,别人可以仿制。
所以小郎君要我保守秘密。
关键是切面呀,如果用手工或者刀子,前面速度再快也没有作用。
赵平发明了一个切面器具,这个要求锋利,必须是纯钢制作。
这个才是制面的关键设备。
邓周鹏高兴极了,他双脚不停地跟着踏板,只见面条飞快从机器流出。
娘亲听说赵平又发明一个制面的器械,而且还是她喜欢的面条,于是前来观看。
毕竟这个是关系千家万户的吃的大事,娘亲必须关心。
跟着娘亲来的都是一群娘子军。
赵田氏、赵周氏、李涵梅、翠竹、姜莺、洗灵珠、秋霜,夏荷也与兰儿蹦蹦跳跳来到这里。
她们好奇打量着。
制作速度确实快,味道如何呢?
赵田氏与赵周氏立即行动起来,按照赵平宽汤要求,烧了整整一大锅开水。
又放下几把面条,直至沸腾翻滚。
不错,面条竟然没有浑汤,放下菘菜,起锅。
现在赵家庄已经开始酱油,不过还没有量产。
酱油是面条的最好的伴侣,效果如何,现在马上得出答案。
每人一碗,加上姜蒜葱辣椒及酱油,再放上香浓的猪油。
香软、爽口,个个吃得额头都是汗水,一边叫喊好辣,一边不停向嘴里喂。
赵田氏面条吃了一半,依依不舍放下碗筷。
赵平不禁一愣,愕然望着她。
她不好意思笑了笑,打量尚有半碗面条的碗说道:“小郎君,老身实在舍不得呀。”
娘亲噗嗤一笑说道:“叔娘害怕长胖了。”
赵田氏打量她越来越发福的臃肿身体,突然毅然说道:“老身不管了,如此美味,不吃如何甘心。”
说完,她又端起面条,用力吃起来。
娘亲反复打量这制面机,说邓周鹏说道:“这制面机不错,这个制面作坊掌柜就由邓姻亲负责。”
邓周鹏不禁大喜,双手一拱:“主母,鹏必不负使命,唯鞠躬而已。”
洗地着急了,舅舅这个掌柜已经有着落了,可是自己这个叔翁呢?
他眼睛不停地洗星和赵平之间扫来扫去,希望能够给一个答案。
赵平感到好笑,脸上却不露出神色。
他一招手,让洗地过来。
洗地不明所以,眼睛望着赵平。
赵平让洗地安排亲自操作。
洗地不禁大喜,赵平这是亲自给他传技了。
赵平让他把在锅里放上盐巴,油熬涨,接着把面条放在里面炸干炸熟。
取出于碗里,再放入己经烘干烘熟的松菜及菜油。
倒入开水盖上食盒,半柱香之后揭开盖子,一碗香喷喷的面出现在人们面前。
娘亲上前亲自试吃,虽然不如刚才听煮面好吃,但是也比以前的好吃。
它最大的好处,不用煮,用开水泡半柱香就可以吃面。
赵田氏看着这一切,情不自禁说:“这面好方便呀!”
赵平心想,你说道点子上了。
赵平正要说出自己的想法,没有想到娘亲点点头:“好方便,就叫方便面吧!”
娘亲命名也符合它的规律。
赵平把己经炸好的方便面,给现场每个人一份。
众人不禁愕然,没有开水泡,这个怎么吃?
赵平把方便面直接扔进嘴里,直接就咀嚼起来。
这样也行?
特别是兰儿及夏荷两个看到赵平吃得高兴,也忍不住有模有样学着。
看到赵平津津有味吃着,众人也一起品尝起来。
果然味道不错,确实方便。
它还是最好吃零嘴。
洗地的眼睛都笑眯了。
果然,娘亲打量他一眼,宣布他为方便面作坊的掌柜。
洗星高兴之际,赵平同时告诉这个项目的另外一个用途。
那就是可以作为军粮。
洗星终于明白赵平的良苦用心。
其实赵平也没有办法,娘亲一直把重要项目放在管家赵杰身上。
虽然赵杰父子一直对自己忠心,可能难免他们下代不出问题。
民间还有富不过三代的说法。
赵平不能把鸡蛋放在一个篮子里面。
洗星父子也是至亲之人。
洗灵珠也是自己未来的小妾。
这个就算是给未来的儿女投资了,让他们长大之后不爱嫡子嫡女的气。
当然洗家之人也更知道这点,越来越觉得这个姑爷选对了,考虑得太长远了。
赵平心里愤愤不平。
这万恶的封建社会,为何要分什么嫡子嫡女?
让本小郎君不得不考虑这些。
唉,真是磨脑筋。
前面两个项目比较简单。
正好安排自己家里人来做。
赵平终于松了口气。
现在基本上能够解决这万人生计。
没有料到,兰儿又蹦蹦跳跳进来,说有一个喜事要告诉主母。
原来是洗灵珠娘亲喜事。
什么喜事?
她娘亲身体好了就是喜事。
不是这个喜事,是另外一个喜事。
原来是洗星的娘亲有喜了。
对于洗家真的是好事连连。
洗家父子都有成就。
洗家姐妹一个进了花仙子坊,一个是侧室。
而这一切都是赵家庄给的。
洗星娘亲身体完全好了,心里也愉快。
竟然老蚌含珠又怀上了,让洗星全家乐得合不拢嘴。
赵家庄的主母听说之后立即送来安胎药及补药、公鸡,要准亲家母放心养胎。
洗家的事情解决了,但是还有更加重要的事情需要赵平解决。
一个这两个项目能够解决两千人的生计,可是还有几千人生计必须解决。
如果说第一个项目只是部分解决军粮问题,那么第二个则是彻底解决军粮问题。
毕竟,方便面让人吃得不太饱,而且最好用开水浸泡。
而第二个则不用开水浸泡,可以直接食用。
毕竟赵平马上就要率领保安团出征了,必须考虑这些问题。
娘亲听说赵平又在做好吃的,又过来观看。
赵平让工人在面粉之中加入与麦芽糖,在木桶里面进行混合。
接着在一个两个手指大小,一个手指宽模具充分压缩成型。
成型之后用铁皮烘箱烘干熟透包装成成品。
这个也行?
洗星迷惑了。
娘亲上前嗅了嗅,味道挺香的。
味道如何?娘亲亲自品尝一下。
味道不错,奇怪的是,只有一个,娘亲已经感觉半饱了。
娘亲不禁愕然,嘴里不由得说道:“怎么,我吃一块,好像感觉就饱了。”
赵平上前解释说道:“这个是因为它经过压缩的缘故。”
洗星不相信,他也上前吃了一块。
感觉味道也不错,好像还没有饱,于是又吃了一块。
洗星点点头,说道:“确实不错,我吃了两块,感觉基本上吃饱了。”
他非常高兴说道:“我正忧愁嘉定没有军粮,现在好了,彻底解决了。”
其实它就是后世大名鼎鼎的压缩饼干。
同样可以随时食用。
当然它不但可以军用,作为民用更是可以。
娘亲看了赵平一眼,要求赵平又要作诗。
洗星上前对着赵平说道:“小郎君,这个是军粮,可不能广告。”
娘亲打量赵平一眼,叹气说道:“既然是军粮,这次就不要广告了吧。”
显然,娘亲不太开心,不过洗星是文人,她也没有办法。
洗星的犟脾气是整个保安团都知道的。
赵平是一个孝子,娘亲为他单身至今,当然不能让她不能不开心。
赵平点点头,说道:“军粮当然不会广告。作为民用则可以广告。”
洗星不禁苦笑,这个确实可以民用,当然他明白赵平的孝心。
他只好默认,他提示是表明他尽职尽责。
赵平深思一会儿,口里吟诵道:
“也无灶台也无烟,一盒饼干管半天。钓鱼郊游好自在,不用四处去打尖。”
娘亲一听,不禁眉开眼笑,平儿果然是孝子。
她轻轻吟诵几次,说道:“这个广告诗不错,还有几分味道。”
洗星还是不死心,对着赵平说道:“既然是军粮,当然得由保安团来管理。”
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攻打铜鼓山不存在这个问题,可是嘉定必须考虑。
嘉定离赵家庄可是有好几百里路,不可能让士卒饿着肚子打仗。
更何况,保安团的士卒不但保证士卒吃得饱,而且味道非常好吃。
赵平知道,美食也是一种战斗力。
这个必须掌握在自己人手里才行。
说完,他就向洗星介绍这三个项目来。
洗星一看第一个项目。
他既高兴又怀疑。
高兴的是,不但可以作为零食,更重要的是解决了部分军粮的问题。
他反复打量,不禁狐疑问了赵平:“小郎君,这个真的可以不用煮熟就可以吃吗?”
赵平点点头,拿出生产工艺流程图。
虽然洗星心里怀疑,不过毕竟这是自己给舅舅争取的项目。
邓周鹏按照赵平的提供的生产工艺流程图进行操作。
这个首先必须制作面条,人工制作速度太慢了。
没有面条生产设备,怎么办?
赵平利用自己的设备,制作一个半自动制面器具。
当然和面、调配是人工,不过成型压延就比人工快多了。
毕竟,以前是使用擀面棒,既费力气,时间太长。
但是赵平这个就非常轻松,不但完全平整,而且速度提高十倍以上。
它就是利用皮带,脚踏代替手工,用机器压面代替擀面棒。
当然,这个木制及铁制都可以。
木制价格便宜,容易仿制。
铁制价格昂贵,不容易仿制。
邓周鹏一看,心里大乐。
但是这个确实不太难,别人可以仿制。
所以小郎君要我保守秘密。
关键是切面呀,如果用手工或者刀子,前面速度再快也没有作用。
赵平发明了一个切面器具,这个要求锋利,必须是纯钢制作。
这个才是制面的关键设备。
邓周鹏高兴极了,他双脚不停地跟着踏板,只见面条飞快从机器流出。
娘亲听说赵平又发明一个制面的器械,而且还是她喜欢的面条,于是前来观看。
毕竟这个是关系千家万户的吃的大事,娘亲必须关心。
跟着娘亲来的都是一群娘子军。
赵田氏、赵周氏、李涵梅、翠竹、姜莺、洗灵珠、秋霜,夏荷也与兰儿蹦蹦跳跳来到这里。
她们好奇打量着。
制作速度确实快,味道如何呢?
赵田氏与赵周氏立即行动起来,按照赵平宽汤要求,烧了整整一大锅开水。
又放下几把面条,直至沸腾翻滚。
不错,面条竟然没有浑汤,放下菘菜,起锅。
现在赵家庄已经开始酱油,不过还没有量产。
酱油是面条的最好的伴侣,效果如何,现在马上得出答案。
每人一碗,加上姜蒜葱辣椒及酱油,再放上香浓的猪油。
香软、爽口,个个吃得额头都是汗水,一边叫喊好辣,一边不停向嘴里喂。
赵田氏面条吃了一半,依依不舍放下碗筷。
赵平不禁一愣,愕然望着她。
她不好意思笑了笑,打量尚有半碗面条的碗说道:“小郎君,老身实在舍不得呀。”
娘亲噗嗤一笑说道:“叔娘害怕长胖了。”
赵田氏打量她越来越发福的臃肿身体,突然毅然说道:“老身不管了,如此美味,不吃如何甘心。”
说完,她又端起面条,用力吃起来。
娘亲反复打量这制面机,说邓周鹏说道:“这制面机不错,这个制面作坊掌柜就由邓姻亲负责。”
邓周鹏不禁大喜,双手一拱:“主母,鹏必不负使命,唯鞠躬而已。”
洗地着急了,舅舅这个掌柜已经有着落了,可是自己这个叔翁呢?
他眼睛不停地洗星和赵平之间扫来扫去,希望能够给一个答案。
赵平感到好笑,脸上却不露出神色。
他一招手,让洗地过来。
洗地不明所以,眼睛望着赵平。
赵平让洗地安排亲自操作。
洗地不禁大喜,赵平这是亲自给他传技了。
赵平让他把在锅里放上盐巴,油熬涨,接着把面条放在里面炸干炸熟。
取出于碗里,再放入己经烘干烘熟的松菜及菜油。
倒入开水盖上食盒,半柱香之后揭开盖子,一碗香喷喷的面出现在人们面前。
娘亲上前亲自试吃,虽然不如刚才听煮面好吃,但是也比以前的好吃。
它最大的好处,不用煮,用开水泡半柱香就可以吃面。
赵田氏看着这一切,情不自禁说:“这面好方便呀!”
赵平心想,你说道点子上了。
赵平正要说出自己的想法,没有想到娘亲点点头:“好方便,就叫方便面吧!”
娘亲命名也符合它的规律。
赵平把己经炸好的方便面,给现场每个人一份。
众人不禁愕然,没有开水泡,这个怎么吃?
赵平把方便面直接扔进嘴里,直接就咀嚼起来。
这样也行?
特别是兰儿及夏荷两个看到赵平吃得高兴,也忍不住有模有样学着。
看到赵平津津有味吃着,众人也一起品尝起来。
果然味道不错,确实方便。
它还是最好吃零嘴。
洗地的眼睛都笑眯了。
果然,娘亲打量他一眼,宣布他为方便面作坊的掌柜。
洗星高兴之际,赵平同时告诉这个项目的另外一个用途。
那就是可以作为军粮。
洗星终于明白赵平的良苦用心。
其实赵平也没有办法,娘亲一直把重要项目放在管家赵杰身上。
虽然赵杰父子一直对自己忠心,可能难免他们下代不出问题。
民间还有富不过三代的说法。
赵平不能把鸡蛋放在一个篮子里面。
洗星父子也是至亲之人。
洗灵珠也是自己未来的小妾。
这个就算是给未来的儿女投资了,让他们长大之后不爱嫡子嫡女的气。
当然洗家之人也更知道这点,越来越觉得这个姑爷选对了,考虑得太长远了。
赵平心里愤愤不平。
这万恶的封建社会,为何要分什么嫡子嫡女?
让本小郎君不得不考虑这些。
唉,真是磨脑筋。
前面两个项目比较简单。
正好安排自己家里人来做。
赵平终于松了口气。
现在基本上能够解决这万人生计。
没有料到,兰儿又蹦蹦跳跳进来,说有一个喜事要告诉主母。
原来是洗灵珠娘亲喜事。
什么喜事?
她娘亲身体好了就是喜事。
不是这个喜事,是另外一个喜事。
原来是洗星的娘亲有喜了。
对于洗家真的是好事连连。
洗家父子都有成就。
洗家姐妹一个进了花仙子坊,一个是侧室。
而这一切都是赵家庄给的。
洗星娘亲身体完全好了,心里也愉快。
竟然老蚌含珠又怀上了,让洗星全家乐得合不拢嘴。
赵家庄的主母听说之后立即送来安胎药及补药、公鸡,要准亲家母放心养胎。
洗家的事情解决了,但是还有更加重要的事情需要赵平解决。
一个这两个项目能够解决两千人的生计,可是还有几千人生计必须解决。
如果说第一个项目只是部分解决军粮问题,那么第二个则是彻底解决军粮问题。
毕竟,方便面让人吃得不太饱,而且最好用开水浸泡。
而第二个则不用开水浸泡,可以直接食用。
毕竟赵平马上就要率领保安团出征了,必须考虑这些问题。
娘亲听说赵平又在做好吃的,又过来观看。
赵平让工人在面粉之中加入与麦芽糖,在木桶里面进行混合。
接着在一个两个手指大小,一个手指宽模具充分压缩成型。
成型之后用铁皮烘箱烘干熟透包装成成品。
这个也行?
洗星迷惑了。
娘亲上前嗅了嗅,味道挺香的。
味道如何?娘亲亲自品尝一下。
味道不错,奇怪的是,只有一个,娘亲已经感觉半饱了。
娘亲不禁愕然,嘴里不由得说道:“怎么,我吃一块,好像感觉就饱了。”
赵平上前解释说道:“这个是因为它经过压缩的缘故。”
洗星不相信,他也上前吃了一块。
感觉味道也不错,好像还没有饱,于是又吃了一块。
洗星点点头,说道:“确实不错,我吃了两块,感觉基本上吃饱了。”
他非常高兴说道:“我正忧愁嘉定没有军粮,现在好了,彻底解决了。”
其实它就是后世大名鼎鼎的压缩饼干。
同样可以随时食用。
当然它不但可以军用,作为民用更是可以。
娘亲看了赵平一眼,要求赵平又要作诗。
洗星上前对着赵平说道:“小郎君,这个是军粮,可不能广告。”
娘亲打量赵平一眼,叹气说道:“既然是军粮,这次就不要广告了吧。”
显然,娘亲不太开心,不过洗星是文人,她也没有办法。
洗星的犟脾气是整个保安团都知道的。
赵平是一个孝子,娘亲为他单身至今,当然不能让她不能不开心。
赵平点点头,说道:“军粮当然不会广告。作为民用则可以广告。”
洗星不禁苦笑,这个确实可以民用,当然他明白赵平的孝心。
他只好默认,他提示是表明他尽职尽责。
赵平深思一会儿,口里吟诵道:
“也无灶台也无烟,一盒饼干管半天。钓鱼郊游好自在,不用四处去打尖。”
娘亲一听,不禁眉开眼笑,平儿果然是孝子。
她轻轻吟诵几次,说道:“这个广告诗不错,还有几分味道。”
洗星还是不死心,对着赵平说道:“既然是军粮,当然得由保安团来管理。”
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