第38章 糖炒板栗
“小航啊,在叔家吃饭啊,别拒绝,这些可都是你抓回来的,你要是拒绝,就都拿回家去。”戚玉山从门外走了进来,笑着说道。
“好。”拒绝不了,诸航还是答应了下来。
“这就对了,叔就拿这些小东西去收拾收拾了,哈哈哈。”戚玉山爽朗一笑,捡起放在地上的背篓,大步走了出去。
戚凌儿也跟着走了出去。
“奶,我们有糖吗?就是那种白糖。”她来到上房,问了问正在做绣活的陈氏。
“有,凌儿是不是想喝甜甜水了,奶给你冲啊。”陈氏放下手中的活计,准备要站起来给戚凌儿冲糖水。
“不是的,奶,我们在山上弄了一些板栗回来,打算弄个糖炒板栗,不用太多糖,一点就可以了。”太多我怕你会哭。
说实在的,这糖炒板栗就是用糖来炒,那势必需要很多的糖,可是以他们的经济,这不太行啊。
“奶来炒,你指挥着就行,可别动灶房里的事儿,要是受伤了,奶会心疼的。”陈氏语重心长的劝说道。
“奶,我会小心点的。”戚凌儿汗颜,她一个成年人,要是能受伤,那还是成年人吗。
“不行不行,奶帮你。”陈氏很固执,让孙女来弄,她还是很担心。
最后戚凌儿还是答应了,主要她是真的拒绝不了,只能让陈氏帮她炒了。
“凌儿啊~这要怎么炒?”陈氏还是第一次见到板栗,听孙子们说是一种叫‘刺果子’的东西,他们已经吃过了,没有什么事情,可是要要让她来弄,她是真不会啊。
“把它洗了,然后往它身边划一刀,然后就下锅炒吧。”戚凌儿也不太懂,她以前都是直接买的,什么时候自己亲自弄过。
陈氏学着戚凌儿所说的,在每一个板栗上都划了一小口,最后等着戚凌儿的吩咐。
“奶,这炒板栗需要油吗?”这糖炒板栗把戚凌儿难倒了,她什么都可以做,就是这个板栗有些让她为难了。
“应该需要的吧……”陈氏的声音听起来并没有那么的自信,或者她其实也不知道要然后做。
“等等啊,我想想。”戚凌儿想起她以前在乡下吃到的板栗,好像是有些油渍的,也就是是需要油的。“奶,放一点油就好了,让它们都均匀的沾上油,然后放水,放糖……”
能想到的也就这些了,能不能成功就靠陈氏了,她一个纸上谈兵的,就不要奢求她能帮忙了,不过烧点火柴还是可以的。
“奶,开始吧,我给你生火。”戚凌儿笑眯眯地说道。
“好。”有了戚凌儿的讲解,陈氏也大概有了方向,常年下厨的她,对于这些事情还是有自己的做法的。
不一会儿,香味就从锅里飘了出来,专心添柴的戚凌儿此时都没有了心情,目光直勾勾地盯着锅里的板栗。
“还真是挺香的,这以后你们就多了一些零嘴了,呵呵。”陈氏满眼喜色,“只是这个东西有些费油,还有糖。”
陈氏心里还是很心疼的,毕竟用了她半袋子的糖以及油,平时做菜都没有这么豪横,今日要不是戚凌儿的要求,陈氏估计都要炸了。
“好香呀。”
屋里正讨论明天去哪里玩的几人,都闻到了香味,戚二郎嘴角的口水都要滴下来了,他站了起来,跑到了灶房去。
戚三郎紧跟其后,其他俩人见状也跟了出去。
灶房外,几乎戚家人都在门口等着了,见到戚大郎和诸航打了个招呼,又专心的看着灶房里面。
戚家隔壁的住户早已经忍受不了如此的香味了,小孩子已经闹腾开了。
“娘,我要吃,我要吃,好香啊。”小孩讨吃的声音。
“吃吃吃,就知道吃,咋不吃死你!”尖细的声音,像是在指桑骂槐以及拍打的声音。
“你个死小孩,不知道家理都穷成什么样了,还吃吃。”
“哇哇哇,娘,我不吃了,我不吃了。”小孩哭闹的声音。
“这女人,又在生事端了。”戚二郎撇了撇嘴,神情不悦。
每次他们家只要煮好东西,隔壁的人家就会这样大声说话,你说她骂自己的孩子还好,可总感觉就是不怀好意。
灶房里的陈氏也是听见了,只是她并没有什么说。
戚凌儿看着沉默不语的陈氏,心里大概明白了什么。
终于出锅了,众人围在一起,满眼喜悦。
“奶,什么时候可以吃?”戚二郎着急的问道。
就连平时很淡定的戚大郎此时也看向了陈氏。
“看我作甚,想吃就吃,我还拦着你不成。”陈氏无奈道。
“嘿嘿。”戚二郎摸了摸脑袋,憨憨一笑。
得到了陈氏的允许,大伙都把手伸向了板栗,因为有口子的缘故,用手一扒,就露出里面的果肉。
“唔~香香甜甜的,好次,好次~”口中的鲜香已经让戚二郎顾不上说话了,他一个劲的往嘴里塞板栗,烫到了也舍不得吐出来。
戚凌儿都有些担心他了,赶紧起身为戚二郎倒了一杯水。
“二哥,你慢点吃,没有人跟你抢,还有很多呢。”
她转身,又看到了同一个与戚二郎一模一样的手法,不由地有些汗颜。
“这板栗真是好吃,也顶饱,我都觉得今晚不吃饭也可以了。”戚玉山憨笑道。
这话倒是点醒了在座的人,他们停下了手中的动作,疑惑地看向戚凌儿。
“这个,我还真不知道。”戚凌儿无奈地耸了耸肩。
“都吃好了?大郎,你送一些去族老家,二郎你给村长家送一些去。”陈氏大手一挥,把俩人都推出门。
“哟,婶子这是让孩子们去哪里呀?”门口的声音是刚刚在打骂孩子的声音。
戚凌儿走到了门口,望着她。
“凌儿啊,你们家这是煮了什么,怪香的,不给点给你翠儿姐姐尝一尝?怎么说你们也是朋友不是。”
一上来就给戚凌儿难题,这婶子还是如此让人不知道怎么说才好。
“我们才不是朋友。”陈翠儿跑了出来,狠狠地盯着戚凌儿,眼中的嫉妒被戚凌儿看在眼里。
“婶子想多了,我们并不是朋友。”戚凌儿淡淡地说道,“大哥、二哥,你们早些出发吧,对了,顺路把诸爷爷请过来。”
戚大郎面无表情地看了一眼那妇女,转身跟着戚二郎离开了。
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“好。”拒绝不了,诸航还是答应了下来。
“这就对了,叔就拿这些小东西去收拾收拾了,哈哈哈。”戚玉山爽朗一笑,捡起放在地上的背篓,大步走了出去。
戚凌儿也跟着走了出去。
“奶,我们有糖吗?就是那种白糖。”她来到上房,问了问正在做绣活的陈氏。
“有,凌儿是不是想喝甜甜水了,奶给你冲啊。”陈氏放下手中的活计,准备要站起来给戚凌儿冲糖水。
“不是的,奶,我们在山上弄了一些板栗回来,打算弄个糖炒板栗,不用太多糖,一点就可以了。”太多我怕你会哭。
说实在的,这糖炒板栗就是用糖来炒,那势必需要很多的糖,可是以他们的经济,这不太行啊。
“奶来炒,你指挥着就行,可别动灶房里的事儿,要是受伤了,奶会心疼的。”陈氏语重心长的劝说道。
“奶,我会小心点的。”戚凌儿汗颜,她一个成年人,要是能受伤,那还是成年人吗。
“不行不行,奶帮你。”陈氏很固执,让孙女来弄,她还是很担心。
最后戚凌儿还是答应了,主要她是真的拒绝不了,只能让陈氏帮她炒了。
“凌儿啊~这要怎么炒?”陈氏还是第一次见到板栗,听孙子们说是一种叫‘刺果子’的东西,他们已经吃过了,没有什么事情,可是要要让她来弄,她是真不会啊。
“把它洗了,然后往它身边划一刀,然后就下锅炒吧。”戚凌儿也不太懂,她以前都是直接买的,什么时候自己亲自弄过。
陈氏学着戚凌儿所说的,在每一个板栗上都划了一小口,最后等着戚凌儿的吩咐。
“奶,这炒板栗需要油吗?”这糖炒板栗把戚凌儿难倒了,她什么都可以做,就是这个板栗有些让她为难了。
“应该需要的吧……”陈氏的声音听起来并没有那么的自信,或者她其实也不知道要然后做。
“等等啊,我想想。”戚凌儿想起她以前在乡下吃到的板栗,好像是有些油渍的,也就是是需要油的。“奶,放一点油就好了,让它们都均匀的沾上油,然后放水,放糖……”
能想到的也就这些了,能不能成功就靠陈氏了,她一个纸上谈兵的,就不要奢求她能帮忙了,不过烧点火柴还是可以的。
“奶,开始吧,我给你生火。”戚凌儿笑眯眯地说道。
“好。”有了戚凌儿的讲解,陈氏也大概有了方向,常年下厨的她,对于这些事情还是有自己的做法的。
不一会儿,香味就从锅里飘了出来,专心添柴的戚凌儿此时都没有了心情,目光直勾勾地盯着锅里的板栗。
“还真是挺香的,这以后你们就多了一些零嘴了,呵呵。”陈氏满眼喜色,“只是这个东西有些费油,还有糖。”
陈氏心里还是很心疼的,毕竟用了她半袋子的糖以及油,平时做菜都没有这么豪横,今日要不是戚凌儿的要求,陈氏估计都要炸了。
“好香呀。”
屋里正讨论明天去哪里玩的几人,都闻到了香味,戚二郎嘴角的口水都要滴下来了,他站了起来,跑到了灶房去。
戚三郎紧跟其后,其他俩人见状也跟了出去。
灶房外,几乎戚家人都在门口等着了,见到戚大郎和诸航打了个招呼,又专心的看着灶房里面。
戚家隔壁的住户早已经忍受不了如此的香味了,小孩子已经闹腾开了。
“娘,我要吃,我要吃,好香啊。”小孩讨吃的声音。
“吃吃吃,就知道吃,咋不吃死你!”尖细的声音,像是在指桑骂槐以及拍打的声音。
“你个死小孩,不知道家理都穷成什么样了,还吃吃。”
“哇哇哇,娘,我不吃了,我不吃了。”小孩哭闹的声音。
“这女人,又在生事端了。”戚二郎撇了撇嘴,神情不悦。
每次他们家只要煮好东西,隔壁的人家就会这样大声说话,你说她骂自己的孩子还好,可总感觉就是不怀好意。
灶房里的陈氏也是听见了,只是她并没有什么说。
戚凌儿看着沉默不语的陈氏,心里大概明白了什么。
终于出锅了,众人围在一起,满眼喜悦。
“奶,什么时候可以吃?”戚二郎着急的问道。
就连平时很淡定的戚大郎此时也看向了陈氏。
“看我作甚,想吃就吃,我还拦着你不成。”陈氏无奈道。
“嘿嘿。”戚二郎摸了摸脑袋,憨憨一笑。
得到了陈氏的允许,大伙都把手伸向了板栗,因为有口子的缘故,用手一扒,就露出里面的果肉。
“唔~香香甜甜的,好次,好次~”口中的鲜香已经让戚二郎顾不上说话了,他一个劲的往嘴里塞板栗,烫到了也舍不得吐出来。
戚凌儿都有些担心他了,赶紧起身为戚二郎倒了一杯水。
“二哥,你慢点吃,没有人跟你抢,还有很多呢。”
她转身,又看到了同一个与戚二郎一模一样的手法,不由地有些汗颜。
“这板栗真是好吃,也顶饱,我都觉得今晚不吃饭也可以了。”戚玉山憨笑道。
这话倒是点醒了在座的人,他们停下了手中的动作,疑惑地看向戚凌儿。
“这个,我还真不知道。”戚凌儿无奈地耸了耸肩。
“都吃好了?大郎,你送一些去族老家,二郎你给村长家送一些去。”陈氏大手一挥,把俩人都推出门。
“哟,婶子这是让孩子们去哪里呀?”门口的声音是刚刚在打骂孩子的声音。
戚凌儿走到了门口,望着她。
“凌儿啊,你们家这是煮了什么,怪香的,不给点给你翠儿姐姐尝一尝?怎么说你们也是朋友不是。”
一上来就给戚凌儿难题,这婶子还是如此让人不知道怎么说才好。
“我们才不是朋友。”陈翠儿跑了出来,狠狠地盯着戚凌儿,眼中的嫉妒被戚凌儿看在眼里。
“婶子想多了,我们并不是朋友。”戚凌儿淡淡地说道,“大哥、二哥,你们早些出发吧,对了,顺路把诸爷爷请过来。”
戚大郎面无表情地看了一眼那妇女,转身跟着戚二郎离开了。
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