第二十三章 卡路里爆表
两人的选材倒是很符合要求,各种高卡路里的食材一大堆,看的江芯影是笑靥如花
黑山首先介绍:“今天做的是三明治,名字叫‘50公里’,意思就是吃完了,至少要这个程度才能消耗。”
狗蛋不甘示弱:“我要做的是‘巨巨巨巨五霸”,利用五种肉类,加上其他辅料,变成卡路里炸弹。”
南哥抓住机会:“哪个作家邀请来的嘉宾,大舌头也能上节目,结束后手写500字检讨给苏导。”说完不忘狗腿的朝着制作组方向用手指笔芯。
黑山已经放弃和对方打嘴仗了,没有办法,完全说不过,狗蛋则是目不斜视,暗暗祈祷战火不要烧到自己身上。
王谦总结:“听起来都很带感,希望两位可以做出江小姐想要的食物,十五分钟倒计时,开始!”
随着一声令下,两人虽然做的菜色不一样,可是第一个动作完全相同,都是切着午餐肉片和培根,准备下油锅煎。
“哦~哦~哦”现场传来呼声,李大厨代表专业对着镜头给观众解释了一波。
“这两样食材可以称为卡路里代表,本身就含有的盐分和油脂,加上随便做做就能好吃的特性,让许多减肥人士欲罢不能。”
黑山拿出了个玻璃盆:“作为一名合格的厨师,肯定是要在有限的时间里,做最多的事,所以,我准备挑战两道食物。”
因为是首录,所有人都是求稳为主,听他这样一说,纷纷给予掌声鼓励,旁边的狗蛋吐槽,希望对方能不要那么好高骛远。
无视了对方的黑山在盆子里加了大量的沙拉酱,然后将三文鱼切片后放入,加上切碎的苹果,一些生菜。
眼见大家的注意力都到了黑山那,狗蛋耍了点小花招,用手掌将蒜头拍扁,“砰砰”的声音让南哥怂恿黑山也现一下。
后者看了看后,直接将熏鸡肉放进袋子里,用拳头将其分离打扁,引的众人窃笑。
挥舞了十几拳后,不知道是疼的受不了,还是确实可以了,黑山将鸡肉投放进玻璃盆后开始制作酱料,完成的时候还用手指蹭了点酱料尝了尝,满意的点点头。
锅里的培根和午餐肉片已经变色,香味开始散发,细心的将所有肉片翻面之后,又取了个平底锅,开始烤墨西哥面饼。
狗蛋的操作就比较直接,除了开始的两样之外,拿出牛排,烤!三文鱼,烤!去骨鸡腿,烤!
作为专业的厨师,周师傅说话了:“狗蛋,你只有两个锅,这样下去是来不及了,时间已经过了一半了。”
狗蛋抬头看了看,表示时间够,手下却把还没下锅的牛排和鸡腿一齐扔了下去,看的大家一阵摇头。
特别是江芯影在那祈祷,嘴里念念有词:“一定要好次,一定要好次啊。”
南哥听见后调笑,问她是不是因为食材本身就好贵,小姐姐肯定的点点头,表示看他的用量估计要二百多了。
剩下5分钟,南哥拿着**就上去了。
黑山这里进行的很顺利,先在薄饼上铺上了一层巧克力酱,之后又是一层花生酱,然后把炸成金黄的肉片切碎放了上去。
“你这个好像是披萨的做法啊。”南哥看见没东西可以试吃,就在那认真看着。
“差不多吧,最上面再加上牛油果,沙拉酱混合的酱料,另外一张饼抹上黄油,切成方便吃的大小,基本就完成了。”
“我估计这样做怕是有6000卡了。”王谦在位置上猜测:“江小姐确定能吃吗?”
“吃完后运动就好了。”小姐姐无所谓。
米子君凑热闹:“没事我能吃,而且不胖。”
在大家都在讨论热量的时候,狗蛋却陷入了麻烦之中,牛排还好些,不熟也能吃,但鸡腿煎了好一会,在厨师提示下划开两刀后,才发现里面还是红色的。
本来打算把面包也烤一下的,发现时间来不及了,最后上菜的时候,鸡腿也放弃了,慌乱的在锅里撒了把盐后,把所有东西一叠,做了个近20厘米的汉堡,中间插了跟竹签,就送上去了。
黑山的三明治已经很好的切成了四分,焦黄的饼皮下碧绿的牛油果,红色的草莓酱,加上油光光的培根肉,让拿着的江芯影吞了口口水,不好意思的在那笑。
老胡调侃:“你今天吃的东西也不少了,怎么还这样子。”
小姐姐没好气的回了句要你管,转向手里食物的时,眼神又变得温柔起来,在众人期待的眼神中,狠狠的咬下一口。
可能是前车之鉴,在没开始嚼之前,先拿了张纸,不管有没有先擦了再说,然后吭哧吭哧开始正式进食。
一口,又一口,再一口,没了,再来一块,一口。。。除了眼睛咪的看不见,满脸应该是幸福的表情,一句话都没有。
王谦用手敲了敲桌子:“江小姐,请问到底味道怎么样,你没看见吗,导演那又在瞪我们了。”
小姐姐鼓着腮帮子,好不容易咽下食物:“恩,好吃。”
“没了?”南哥无语。
似乎是回味了一会,江芯影慢慢说着:“一口咬下去的时候,感觉味道好丰富,最开始的是巧克力的甜味,马上就被培根的咸香代替,嚼着嚼着,草莓的味道又出来了,而且从头到尾都有一个味道在隐藏着,一直让我分不清,但是又吃不出是什么。”
李大厨代替回答:“应该是牛油果加上花生酱的长生的效果,鳄梨在国内作为水果比较多,但是西餐中是很重要的配料,加热后的口感和生吃不太一样。”
见小姐姐还想去拿第三块,老胡好心提醒:“你还要吃啊,没看见经纪人在边上脸都绿了。”
江芯影和做了错事一样偷偷看了一眼,嘴上不肯认输:“难得放纵一次啊,再说我拍戏那么辛苦,慰劳一下自己也是应该的,不就吃点东西吗,干嘛针对我。”顺便戏精上身,眼泪快要掉下来。
最后一块分给了胡帅,夸张的直接一口吞进去,吃的老香了,王谦看着都顾不上主持了,让黑山赶紧在做一份。
但是,当准备吃巨巨汉堡的时候,却眉头皱起来了,南哥发现后问是不是吃撑了,小姐姐打了个小小的嗝后表示不承认。
不过巨大的尺寸的确让人为难,本来应该汉堡应该一口就能吃到所有食材,为难了半天还是用刀切了后,再次分开,才顺利让小姐姐顺利放进嘴中。
“咳~咳~咳~”和之前的不同,江芯影还没开始嚼呢,就觉得咸的不行了,不止这样,牛排也烧焦了,沙拉酱还不均匀。
实在是没法下肚,小姐姐表示歉意后,直接拿了张纸吐掉了。
虽然狗蛋以及极度不好意思了,但南哥嘴下还是没有留情,能把肉做的难吃也是相当不容易了,难道盐就不用钱了吗之类的一句接着一句。
苏岩看到这个情况,反而是放下心来,六位主播而已,要是做出来的东西都说好吃,估计观众也不会信的,看来可以和狗蛋沟通一下,以后就包装成厨痴逆袭的角色好了。
黑山补做的三明治成功挽救了气氛,也宣告了本次录制经过近八个小时,录制完毕。
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黑山首先介绍:“今天做的是三明治,名字叫‘50公里’,意思就是吃完了,至少要这个程度才能消耗。”
狗蛋不甘示弱:“我要做的是‘巨巨巨巨五霸”,利用五种肉类,加上其他辅料,变成卡路里炸弹。”
南哥抓住机会:“哪个作家邀请来的嘉宾,大舌头也能上节目,结束后手写500字检讨给苏导。”说完不忘狗腿的朝着制作组方向用手指笔芯。
黑山已经放弃和对方打嘴仗了,没有办法,完全说不过,狗蛋则是目不斜视,暗暗祈祷战火不要烧到自己身上。
王谦总结:“听起来都很带感,希望两位可以做出江小姐想要的食物,十五分钟倒计时,开始!”
随着一声令下,两人虽然做的菜色不一样,可是第一个动作完全相同,都是切着午餐肉片和培根,准备下油锅煎。
“哦~哦~哦”现场传来呼声,李大厨代表专业对着镜头给观众解释了一波。
“这两样食材可以称为卡路里代表,本身就含有的盐分和油脂,加上随便做做就能好吃的特性,让许多减肥人士欲罢不能。”
黑山拿出了个玻璃盆:“作为一名合格的厨师,肯定是要在有限的时间里,做最多的事,所以,我准备挑战两道食物。”
因为是首录,所有人都是求稳为主,听他这样一说,纷纷给予掌声鼓励,旁边的狗蛋吐槽,希望对方能不要那么好高骛远。
无视了对方的黑山在盆子里加了大量的沙拉酱,然后将三文鱼切片后放入,加上切碎的苹果,一些生菜。
眼见大家的注意力都到了黑山那,狗蛋耍了点小花招,用手掌将蒜头拍扁,“砰砰”的声音让南哥怂恿黑山也现一下。
后者看了看后,直接将熏鸡肉放进袋子里,用拳头将其分离打扁,引的众人窃笑。
挥舞了十几拳后,不知道是疼的受不了,还是确实可以了,黑山将鸡肉投放进玻璃盆后开始制作酱料,完成的时候还用手指蹭了点酱料尝了尝,满意的点点头。
锅里的培根和午餐肉片已经变色,香味开始散发,细心的将所有肉片翻面之后,又取了个平底锅,开始烤墨西哥面饼。
狗蛋的操作就比较直接,除了开始的两样之外,拿出牛排,烤!三文鱼,烤!去骨鸡腿,烤!
作为专业的厨师,周师傅说话了:“狗蛋,你只有两个锅,这样下去是来不及了,时间已经过了一半了。”
狗蛋抬头看了看,表示时间够,手下却把还没下锅的牛排和鸡腿一齐扔了下去,看的大家一阵摇头。
特别是江芯影在那祈祷,嘴里念念有词:“一定要好次,一定要好次啊。”
南哥听见后调笑,问她是不是因为食材本身就好贵,小姐姐肯定的点点头,表示看他的用量估计要二百多了。
剩下5分钟,南哥拿着**就上去了。
黑山这里进行的很顺利,先在薄饼上铺上了一层巧克力酱,之后又是一层花生酱,然后把炸成金黄的肉片切碎放了上去。
“你这个好像是披萨的做法啊。”南哥看见没东西可以试吃,就在那认真看着。
“差不多吧,最上面再加上牛油果,沙拉酱混合的酱料,另外一张饼抹上黄油,切成方便吃的大小,基本就完成了。”
“我估计这样做怕是有6000卡了。”王谦在位置上猜测:“江小姐确定能吃吗?”
“吃完后运动就好了。”小姐姐无所谓。
米子君凑热闹:“没事我能吃,而且不胖。”
在大家都在讨论热量的时候,狗蛋却陷入了麻烦之中,牛排还好些,不熟也能吃,但鸡腿煎了好一会,在厨师提示下划开两刀后,才发现里面还是红色的。
本来打算把面包也烤一下的,发现时间来不及了,最后上菜的时候,鸡腿也放弃了,慌乱的在锅里撒了把盐后,把所有东西一叠,做了个近20厘米的汉堡,中间插了跟竹签,就送上去了。
黑山的三明治已经很好的切成了四分,焦黄的饼皮下碧绿的牛油果,红色的草莓酱,加上油光光的培根肉,让拿着的江芯影吞了口口水,不好意思的在那笑。
老胡调侃:“你今天吃的东西也不少了,怎么还这样子。”
小姐姐没好气的回了句要你管,转向手里食物的时,眼神又变得温柔起来,在众人期待的眼神中,狠狠的咬下一口。
可能是前车之鉴,在没开始嚼之前,先拿了张纸,不管有没有先擦了再说,然后吭哧吭哧开始正式进食。
一口,又一口,再一口,没了,再来一块,一口。。。除了眼睛咪的看不见,满脸应该是幸福的表情,一句话都没有。
王谦用手敲了敲桌子:“江小姐,请问到底味道怎么样,你没看见吗,导演那又在瞪我们了。”
小姐姐鼓着腮帮子,好不容易咽下食物:“恩,好吃。”
“没了?”南哥无语。
似乎是回味了一会,江芯影慢慢说着:“一口咬下去的时候,感觉味道好丰富,最开始的是巧克力的甜味,马上就被培根的咸香代替,嚼着嚼着,草莓的味道又出来了,而且从头到尾都有一个味道在隐藏着,一直让我分不清,但是又吃不出是什么。”
李大厨代替回答:“应该是牛油果加上花生酱的长生的效果,鳄梨在国内作为水果比较多,但是西餐中是很重要的配料,加热后的口感和生吃不太一样。”
见小姐姐还想去拿第三块,老胡好心提醒:“你还要吃啊,没看见经纪人在边上脸都绿了。”
江芯影和做了错事一样偷偷看了一眼,嘴上不肯认输:“难得放纵一次啊,再说我拍戏那么辛苦,慰劳一下自己也是应该的,不就吃点东西吗,干嘛针对我。”顺便戏精上身,眼泪快要掉下来。
最后一块分给了胡帅,夸张的直接一口吞进去,吃的老香了,王谦看着都顾不上主持了,让黑山赶紧在做一份。
但是,当准备吃巨巨汉堡的时候,却眉头皱起来了,南哥发现后问是不是吃撑了,小姐姐打了个小小的嗝后表示不承认。
不过巨大的尺寸的确让人为难,本来应该汉堡应该一口就能吃到所有食材,为难了半天还是用刀切了后,再次分开,才顺利让小姐姐顺利放进嘴中。
“咳~咳~咳~”和之前的不同,江芯影还没开始嚼呢,就觉得咸的不行了,不止这样,牛排也烧焦了,沙拉酱还不均匀。
实在是没法下肚,小姐姐表示歉意后,直接拿了张纸吐掉了。
虽然狗蛋以及极度不好意思了,但南哥嘴下还是没有留情,能把肉做的难吃也是相当不容易了,难道盐就不用钱了吗之类的一句接着一句。
苏岩看到这个情况,反而是放下心来,六位主播而已,要是做出来的东西都说好吃,估计观众也不会信的,看来可以和狗蛋沟通一下,以后就包装成厨痴逆袭的角色好了。
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