23、第 23 章
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“李掌柜,有何指教?”在这摆摊儿有段时间了,这李频频差人,来他摊子上买锅盔,每次过来,都死死地盯着他发面烙饼,不待上个一时半刻,是绝不会离开的。
“板,瞧您说的,家都是同行,瞧您这摊子上总是围了好些人,特来观一下。”李假意恭维道,陆云琛的这个食摊儿虽然不点,可自打他来了泗街,自己店里吃饭的人数与俱减。
月余时间,这收就少了一半,李愁得夜夜失眠,连店里的厨役都换了一茬,可还是见着从前的主顾,排在陆云琛的什么锅盔摊子前,翘首以望。
“李掌柜客气,我陆某就是本买卖的,实在担不起您这般抬举,倒是李掌柜家业,这会儿店里正是上人的时候,李掌柜还有闲逸致同我在这闲聊?”陆云琛不慌不忙地前来买锅盔的路人装好,同李掌柜互相试探。
陆云琛不提倒好,一提起来,李上有些挂不住,他强撑着笑意。
“瞧板说的,店里的味吃腻了,我这不来尝尝新鲜东西,板,我来两个你这的锅盔吧,酱香和红油我都。”
不打笑人,开门还得生意,知道李来者不善,陆云琛还是包了两个锅盔他。
“板,我瞧着你这酱汁的不错,不知道你这配方,卖不卖?”李接过锅盔,仔细瞧了瞧,他派店里二来过数次,这烙饼的艺好学,可厨役来总不是那个味道,一来二往的,买的多了,李也琢磨来了,恐怕陆云琛食摊儿生意红火,不光是仰仗这饼子酥脆可,这两罐子的酱汁,才是了力气的。
“李掌柜,买卖归买卖,但咱不能玩釜底薪那一套,您说是吧?”陆云琛敛了上笑意,不客气道。
有点真本事的木匠,只看一眼这个烤炉,便能仿制一模一样的来,他烙饼的法,人来人往的也藏不住,只有这酱汁,才是他的门秘方,以用得着这秘方的吃食,那可多了去了,自然不能为了眼前的这点利益,砸了自己今的买卖。
李料想到陆云琛会拒绝,登时五个指“板,你这起早,辛辛苦苦地卖上一天的锅盔,才能赚多少银子,这酱汁,我价五两银子,板考虑考虑可好?”
金伴随着一张一合的显露来,又猥琐又油腻。
五两银子..秦慕言抿了抿,这放在以前,他必然觉得这是一笔巨的数目,可现在收钱收了这么久,里的铜板碎银过了不少,再看这五两银子,也就是那么回事。
陆云琛淡定得很,毫不为其所,下熟练地翻着锅盔。
“八两如何?”李犹豫了下,往上加筹码,眼神难掩不屑与轻视,看这俩人的穿着打扮,就知道是乡下来的土帽,区区酱汁罢了,还自己个儿端起来了。
“十两,板,我你加到十两银子,这两个酱汁的配方,您合计合计,说实在的,人不能太贪了,十两银子,你这个食摊儿我都能买下来了。”
陆云琛不再同他掰扯些有的没的,拿帕子抹净顺势摔在案板上,声音不,但此刻听起来,有些刺耳。
“李掌柜,承蒙您抬,只是这酱汁,我是断断不可能卖的,人是不能太贪,但人还得念本,不能把吃饭的家伙事儿扔了。”
李当众被下了面子,上横狰狞,这板着实不识抬举,自己好说歹说,还开那么的价钱,买他的配方,拿着钱滚多好,无名无分的,背又没有靠山,还敢跟自己耍这架子。
“板,有句话,人留一线,好相见。”
陆云琛不怒反笑,“李掌柜,凡事当有度,人应知足。”
李着,将锅盔重重拍在桌子上,扬长而去。
秦慕言看着案板上酱汁横不成饼样的锅盔,又疼又生气,这人怎么回事,一言不合,嚯嚯粮食作甚。
陆云琛收拾起被摔碎的锅盔,转扔废料桶里,眉都没皱一下。
一旁卖针线的贩凑上前来,声说道。
“板,这李可不是个什么善茬,前年有个汤面铺子,就是因为得罪了他,被的连永安镇都待不下去,你如今这般不他面子,他在背捣鬼。”
“谢过兄弟提醒。”陆云琛道谢,他早就想到了,自己这生意如今的这么红火,必然会挡了某些人的路,迟早会有找上门来挑事的。
秦慕言闻言,担忧地看向他,“那个李,看起来真不好惹,倘若他真的对咱些什么,该怎么办?”。
“别怕,兵来将挡来土掩,真有什么事,还有我呢。”陆云琛安慰他道,总不能因为这一个人,这生意不了。
秦慕言上下打量了一番他瘦弱不抗造的身形,表示自己非常的华裔,但鉴于维护自家夫君作为汉子的自尊,他点点,又摇了摇,又点了点,把陆云琛得一阵迷惘。
李强买酱汁的配方不成,回了铺子里,对着厨役们发了好一通脾气。
“让你们琢磨这配方,了那么长时间,一点展都没有。”
厨役们委屈,“掌柜的,酱汁所用的调料,我们勉勉强强能尝个七八,可那板的配比,哪是这么容易就能复刻来的,那可是人家攥在里的秘方。”
李然怒,从陆云琛那受的气统统发到他们身上。
“一群没用的废物,子这么多钱养着你们,竟是连个像样的酱汁都调不来!”
前几天,几个厨役也曾想过这个办法,奈何他们抓耳挠腮地折腾了好些子,也没能什么来,那板的酱汁,又麻又香,光是闻起来,都叫人泛滥,他们怎么调,都觉得差强人意。
如若不是这样,李也不会另辟蹊径,想到去买陆云琛的配方。
可没想到这板这么不他面子,李咽不下这气,招来身边的二,耳语了几句,二得令,巾往肩膀上一搭,猫着腰钻了铺子门,李站在原地,意味长地朝食摊儿的方向望了望。
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“李掌柜,有何指教?”在这摆摊儿有段时间了,这李频频差人,来他摊子上买锅盔,每次过来,都死死地盯着他发面烙饼,不待上个一时半刻,是绝不会离开的。
“板,瞧您说的,家都是同行,瞧您这摊子上总是围了好些人,特来观一下。”李假意恭维道,陆云琛的这个食摊儿虽然不点,可自打他来了泗街,自己店里吃饭的人数与俱减。
月余时间,这收就少了一半,李愁得夜夜失眠,连店里的厨役都换了一茬,可还是见着从前的主顾,排在陆云琛的什么锅盔摊子前,翘首以望。
“李掌柜客气,我陆某就是本买卖的,实在担不起您这般抬举,倒是李掌柜家业,这会儿店里正是上人的时候,李掌柜还有闲逸致同我在这闲聊?”陆云琛不慌不忙地前来买锅盔的路人装好,同李掌柜互相试探。
陆云琛不提倒好,一提起来,李上有些挂不住,他强撑着笑意。
“瞧板说的,店里的味吃腻了,我这不来尝尝新鲜东西,板,我来两个你这的锅盔吧,酱香和红油我都。”
不打笑人,开门还得生意,知道李来者不善,陆云琛还是包了两个锅盔他。
“板,我瞧着你这酱汁的不错,不知道你这配方,卖不卖?”李接过锅盔,仔细瞧了瞧,他派店里二来过数次,这烙饼的艺好学,可厨役来总不是那个味道,一来二往的,买的多了,李也琢磨来了,恐怕陆云琛食摊儿生意红火,不光是仰仗这饼子酥脆可,这两罐子的酱汁,才是了力气的。
“李掌柜,买卖归买卖,但咱不能玩釜底薪那一套,您说是吧?”陆云琛敛了上笑意,不客气道。
有点真本事的木匠,只看一眼这个烤炉,便能仿制一模一样的来,他烙饼的法,人来人往的也藏不住,只有这酱汁,才是他的门秘方,以用得着这秘方的吃食,那可多了去了,自然不能为了眼前的这点利益,砸了自己今的买卖。
李料想到陆云琛会拒绝,登时五个指“板,你这起早,辛辛苦苦地卖上一天的锅盔,才能赚多少银子,这酱汁,我价五两银子,板考虑考虑可好?”
金伴随着一张一合的显露来,又猥琐又油腻。
五两银子..秦慕言抿了抿,这放在以前,他必然觉得这是一笔巨的数目,可现在收钱收了这么久,里的铜板碎银过了不少,再看这五两银子,也就是那么回事。
陆云琛淡定得很,毫不为其所,下熟练地翻着锅盔。
“八两如何?”李犹豫了下,往上加筹码,眼神难掩不屑与轻视,看这俩人的穿着打扮,就知道是乡下来的土帽,区区酱汁罢了,还自己个儿端起来了。
“十两,板,我你加到十两银子,这两个酱汁的配方,您合计合计,说实在的,人不能太贪了,十两银子,你这个食摊儿我都能买下来了。”
陆云琛不再同他掰扯些有的没的,拿帕子抹净顺势摔在案板上,声音不,但此刻听起来,有些刺耳。
“李掌柜,承蒙您抬,只是这酱汁,我是断断不可能卖的,人是不能太贪,但人还得念本,不能把吃饭的家伙事儿扔了。”
李当众被下了面子,上横狰狞,这板着实不识抬举,自己好说歹说,还开那么的价钱,买他的配方,拿着钱滚多好,无名无分的,背又没有靠山,还敢跟自己耍这架子。
“板,有句话,人留一线,好相见。”
陆云琛不怒反笑,“李掌柜,凡事当有度,人应知足。”
李着,将锅盔重重拍在桌子上,扬长而去。
秦慕言看着案板上酱汁横不成饼样的锅盔,又疼又生气,这人怎么回事,一言不合,嚯嚯粮食作甚。
陆云琛收拾起被摔碎的锅盔,转扔废料桶里,眉都没皱一下。
一旁卖针线的贩凑上前来,声说道。
“板,这李可不是个什么善茬,前年有个汤面铺子,就是因为得罪了他,被的连永安镇都待不下去,你如今这般不他面子,他在背捣鬼。”
“谢过兄弟提醒。”陆云琛道谢,他早就想到了,自己这生意如今的这么红火,必然会挡了某些人的路,迟早会有找上门来挑事的。
秦慕言闻言,担忧地看向他,“那个李,看起来真不好惹,倘若他真的对咱些什么,该怎么办?”。
“别怕,兵来将挡来土掩,真有什么事,还有我呢。”陆云琛安慰他道,总不能因为这一个人,这生意不了。
秦慕言上下打量了一番他瘦弱不抗造的身形,表示自己非常的华裔,但鉴于维护自家夫君作为汉子的自尊,他点点,又摇了摇,又点了点,把陆云琛得一阵迷惘。
李强买酱汁的配方不成,回了铺子里,对着厨役们发了好一通脾气。
“让你们琢磨这配方,了那么长时间,一点展都没有。”
厨役们委屈,“掌柜的,酱汁所用的调料,我们勉勉强强能尝个七八,可那板的配比,哪是这么容易就能复刻来的,那可是人家攥在里的秘方。”
李然怒,从陆云琛那受的气统统发到他们身上。
“一群没用的废物,子这么多钱养着你们,竟是连个像样的酱汁都调不来!”
前几天,几个厨役也曾想过这个办法,奈何他们抓耳挠腮地折腾了好些子,也没能什么来,那板的酱汁,又麻又香,光是闻起来,都叫人泛滥,他们怎么调,都觉得差强人意。
如若不是这样,李也不会另辟蹊径,想到去买陆云琛的配方。
可没想到这板这么不他面子,李咽不下这气,招来身边的二,耳语了几句,二得令,巾往肩膀上一搭,猫着腰钻了铺子门,李站在原地,意味长地朝食摊儿的方向望了望。
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