第20章 合伙开店
事物定下来之后,便是开始准备节目的事情了。这些都由王得财安排人和节目组配合,他自己,则是赶着和杜一成谈合作的事情。
王得财的办公室里,王得财笑眯眯地说道:“杜小师傅,今天可多亏了你,要不然我这前前后后的谋划都泡汤了。”
杜一成说道:“我说包你好运,就不会错。”
“那是,那是!”王得财感慨道,“果然是奇人异事,这本事不是我王某能想得到的。”
杜一成谦虚几句,两人终于说到正事。王得财道:“先前我和你谈好的报酬,本来我是想按风水的酬劳给。不过现在情况有些不同,所以我有个想法。”
“你说。”杜一成大概能猜到他想说什么,无非就是麻辣醉虾的酒液和香料配方以及烹饪方法。
果然,王得财说道:“杜小师傅,这个麻辣醉虾是你做出来的。美味、巧妙,节目组和我个人都非常欣赏。所以我想出钱把你这个烹饪方法给买断下来,你看怎么样?”
“钱都好商量。”他又补充了一句。
杜一成一笑,说道:“王总,我想还是换一种方式吧。我要是想卖,之前就会联系好李景山和顾南。”
王得财点头道:“好吧,看来还是我小心眼了。那我们就谈合作。等这期美食节目在电视和网络上一播出,可想而知,到时候麻辣醉虾这款美食会非常火爆。”
“而最专业和美味的麻辣醉虾掌握在我们手里,这是一笔很大的生意。我的想法是,专门开这种麻辣醉虾的连锁店,先开两家,如果效益好,那就继续开分店。”
杜一成接过他的话,说道:“我提供配方和烹饪方法,你提供人力和物力。我算是技术入股,成立一个新的美食品牌。”
“没错,就是这个意思!”王得财拍掌道,“看来杜小师傅早就有考虑了。”
这是当然,杜一成又不是散财童子,自然在之前就想好了。这笔生意他在姑妈家店子就有想过。
当时姑父让他合伙一起做红烧肉,但这种东西非要本人操刀,才能做出好吃的美食。杜一成可不想自己的时间都浪费在厨房里,所以他拒绝了。
但他又想利用厨神系统赚钱,麻辣醉虾就是最好的选择之一,只需要调制好配方,再遵守他的烹饪方法,其他厨师也能做出差不多的美味。
有了美食,还要知名度。这次《舌尖上的华夏》节目组到来,不仅是王得财的机会,也是杜一成的机会。
两人谈论一会,王得财说道:“我打算在久安市中心广场开一家,城南商业街开一家,两家预计投资不下于一千万,可能还会有更多的开销。”
“如果是这样合作入股,杜小师傅,你二我八,如何?”
杜一成直接摇头,说道:“我这是密不外传,独此一份的配方。只拿两成股?价值顶多几百万,太少了。”
王得财沉默一会,说道:“三七分。”
“五五分。”杜一成一口咬定。
“这恐怕有点太多了,店面和人手,都要我提供。杜小师傅,在商言商,我觉得难以接受。”王得财不同意。
杜一成就一份配方就要五成股份,光是前期投资就能拿五百万多,要是后期起来,甚至更多。
杜一成强调道:“王总,我的技术成本可不比现金成本小。你想想,没有了我的配方,你就是在市中心开十家店,营业额都不好说。但只要有这个配方,我保证开一家火一家,顾客盈门!”
“话是这么说,可是三成股份已经不少了,年年的分红,可不是小数目。”王得财强调道,“不出意外,一年分个几十一百万都有可能。”
“而我在人力物力资金的投资,还要承担风险,多劳多得,这应该合情理吧?”
谈到商业,王得财也把杜一成风水师的身份抛开,为自己争利。
杜一成也不退让,他继续说道:“王总,你以为我就只有一个麻辣醉虾的配方吗?你想想,吃小龙虾,也就这几个月份。等过了产小龙虾的季节,店子卖什么?”
王得财惊疑道:“你还有别的配方?”
一般这种时令美食店,一年最好的生意也就是时令美食上市的时候。如果还能有别的美食撑招牌,那就能保证一年四季都生意兴隆。
杜一成笑道:“我们久安市是水乡,称之为鱼米之乡。附近几个市县都差不多,食材丰富。除了小龙虾,还有各种鱼类,禽类。”
“正好,我知道的不少。比如不亚于麻辣醉虾的螃蟹做法,鸡鸭鱼肉的一些特色做法,足以撑起一个美食店的一年四季!”
听他这么一说,王得财确实心动了。如果还有不亚于麻辣醉虾的美食,那这么算的确不亏。双方的合作就不止一道配方,而是多了一个顶级美食家。
要是杜一成没有骗他,那到时候做出来的就不止麻辣醉虾一个品牌。而是做出来一种享誉全国的华夏美食连锁品牌,比单个美食赚钱多了!
为了确定杜一成说的不是假的,杜一成还特意又把自己之前掌握的红烧肉给他做了一遍。在尝过红烧肉之后,王得财算是彻底信服他的实力了。
“股份五五开,我同意了。不过我还要附加一个条件。”王得财也是做大事的人,当下就拍板。
“什么条件?”
“就是首先开的两家美食店股份我们各占一半,如果要开新店,股份要根据当时情形重新协定。”王得财留了个心眼,要是杜一成的美食不靠谱,而是他自己做起来了,他就打算新店把杜一成抛开。
但他没想到的是,杜一成对这个协定更满意。现在自己是没有资本,凭借厨神系统的美食,肯定能赚到钱。到时候有了资本,再协议股份,别说跟王得财五五分成,他都想让王得财给他打工!自己成为绝对的控股者。
“那好,祝我们合作愉快。”杜一成同他握手。
“合作愉快,我这就让人拟定合同。”王得财也很满意,他非常看好这次项目,至于到底能赚多少钱。就得看节目的宣传效果和杜一成的配方是不是那么有效了。
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王得财的办公室里,王得财笑眯眯地说道:“杜小师傅,今天可多亏了你,要不然我这前前后后的谋划都泡汤了。”
杜一成说道:“我说包你好运,就不会错。”
“那是,那是!”王得财感慨道,“果然是奇人异事,这本事不是我王某能想得到的。”
杜一成谦虚几句,两人终于说到正事。王得财道:“先前我和你谈好的报酬,本来我是想按风水的酬劳给。不过现在情况有些不同,所以我有个想法。”
“你说。”杜一成大概能猜到他想说什么,无非就是麻辣醉虾的酒液和香料配方以及烹饪方法。
果然,王得财说道:“杜小师傅,这个麻辣醉虾是你做出来的。美味、巧妙,节目组和我个人都非常欣赏。所以我想出钱把你这个烹饪方法给买断下来,你看怎么样?”
“钱都好商量。”他又补充了一句。
杜一成一笑,说道:“王总,我想还是换一种方式吧。我要是想卖,之前就会联系好李景山和顾南。”
王得财点头道:“好吧,看来还是我小心眼了。那我们就谈合作。等这期美食节目在电视和网络上一播出,可想而知,到时候麻辣醉虾这款美食会非常火爆。”
“而最专业和美味的麻辣醉虾掌握在我们手里,这是一笔很大的生意。我的想法是,专门开这种麻辣醉虾的连锁店,先开两家,如果效益好,那就继续开分店。”
杜一成接过他的话,说道:“我提供配方和烹饪方法,你提供人力和物力。我算是技术入股,成立一个新的美食品牌。”
“没错,就是这个意思!”王得财拍掌道,“看来杜小师傅早就有考虑了。”
这是当然,杜一成又不是散财童子,自然在之前就想好了。这笔生意他在姑妈家店子就有想过。
当时姑父让他合伙一起做红烧肉,但这种东西非要本人操刀,才能做出好吃的美食。杜一成可不想自己的时间都浪费在厨房里,所以他拒绝了。
但他又想利用厨神系统赚钱,麻辣醉虾就是最好的选择之一,只需要调制好配方,再遵守他的烹饪方法,其他厨师也能做出差不多的美味。
有了美食,还要知名度。这次《舌尖上的华夏》节目组到来,不仅是王得财的机会,也是杜一成的机会。
两人谈论一会,王得财说道:“我打算在久安市中心广场开一家,城南商业街开一家,两家预计投资不下于一千万,可能还会有更多的开销。”
“如果是这样合作入股,杜小师傅,你二我八,如何?”
杜一成直接摇头,说道:“我这是密不外传,独此一份的配方。只拿两成股?价值顶多几百万,太少了。”
王得财沉默一会,说道:“三七分。”
“五五分。”杜一成一口咬定。
“这恐怕有点太多了,店面和人手,都要我提供。杜小师傅,在商言商,我觉得难以接受。”王得财不同意。
杜一成就一份配方就要五成股份,光是前期投资就能拿五百万多,要是后期起来,甚至更多。
杜一成强调道:“王总,我的技术成本可不比现金成本小。你想想,没有了我的配方,你就是在市中心开十家店,营业额都不好说。但只要有这个配方,我保证开一家火一家,顾客盈门!”
“话是这么说,可是三成股份已经不少了,年年的分红,可不是小数目。”王得财强调道,“不出意外,一年分个几十一百万都有可能。”
“而我在人力物力资金的投资,还要承担风险,多劳多得,这应该合情理吧?”
谈到商业,王得财也把杜一成风水师的身份抛开,为自己争利。
杜一成也不退让,他继续说道:“王总,你以为我就只有一个麻辣醉虾的配方吗?你想想,吃小龙虾,也就这几个月份。等过了产小龙虾的季节,店子卖什么?”
王得财惊疑道:“你还有别的配方?”
一般这种时令美食店,一年最好的生意也就是时令美食上市的时候。如果还能有别的美食撑招牌,那就能保证一年四季都生意兴隆。
杜一成笑道:“我们久安市是水乡,称之为鱼米之乡。附近几个市县都差不多,食材丰富。除了小龙虾,还有各种鱼类,禽类。”
“正好,我知道的不少。比如不亚于麻辣醉虾的螃蟹做法,鸡鸭鱼肉的一些特色做法,足以撑起一个美食店的一年四季!”
听他这么一说,王得财确实心动了。如果还有不亚于麻辣醉虾的美食,那这么算的确不亏。双方的合作就不止一道配方,而是多了一个顶级美食家。
要是杜一成没有骗他,那到时候做出来的就不止麻辣醉虾一个品牌。而是做出来一种享誉全国的华夏美食连锁品牌,比单个美食赚钱多了!
为了确定杜一成说的不是假的,杜一成还特意又把自己之前掌握的红烧肉给他做了一遍。在尝过红烧肉之后,王得财算是彻底信服他的实力了。
“股份五五开,我同意了。不过我还要附加一个条件。”王得财也是做大事的人,当下就拍板。
“什么条件?”
“就是首先开的两家美食店股份我们各占一半,如果要开新店,股份要根据当时情形重新协定。”王得财留了个心眼,要是杜一成的美食不靠谱,而是他自己做起来了,他就打算新店把杜一成抛开。
但他没想到的是,杜一成对这个协定更满意。现在自己是没有资本,凭借厨神系统的美食,肯定能赚到钱。到时候有了资本,再协议股份,别说跟王得财五五分成,他都想让王得财给他打工!自己成为绝对的控股者。
“那好,祝我们合作愉快。”杜一成同他握手。
“合作愉快,我这就让人拟定合同。”王得财也很满意,他非常看好这次项目,至于到底能赚多少钱。就得看节目的宣传效果和杜一成的配方是不是那么有效了。
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