第118章 第一百一十八章
一盘一盘的料理被端上吧台,又是一个又一个的空碗具被撤下,幸平创真表情空洞的在洗碗台前清洗着碗具,大脑中反复回荡着“这不科学”、“我难道是在做梦”之类的想法。
幸平城一郎从装食材的隔间内走了出来,他的手中捧着一个箱子,里面放着些新鲜的蔬菜和两份冷冻肉,这是他们食事处最后的食材了,就连鸡蛋也只剩下了四颗……
亨特摸了摸自己的肚子,他已经有了些许的饱腹感,虽然还能继续吃下去,但是幸平叔叔拿出来的食材很可能是这家餐馆最后的食材了,他便压下了嘴馋的欲望,仰头对着他们说道“我已经吃的差不多了,叔叔和大哥哥忙了这么久会不会也饿了?”
幸平城一郎将箱子放在地板上说道“等招待完你们后我们再吃饭,没必要在意我们,反正等你们走后我和创真都需要去外面采购一番,到时候在外面吃点饭就好。”
“我可以给你们做点东西吃吗?”亨特提议道,“我也会做饭的,我们家的一日三餐现在基本上都由我来掌勺,正好可以让叔叔和大哥哥尝尝我的手艺!”
幸平城一郎有些惊讶的看着他,这个年龄的小孩会做饭也正常,毕竟他家创真在这个年龄的时候也已经会做不少美食了……不过考虑到亨特父亲的身份,能请得起三星级厨师给家里做一日三餐的家庭竟然还会让一个七岁的孩子做饭,只能是这个孩子真心的热爱料理了。
亨特以为幸平城一郎不相信他说的话,便拉着父亲的胳膊让布鲁斯替自己证明自己会做饭。
布鲁斯无奈的笑了笑,转头对着幸平诚一郎说道“我们家小猎人的确有一手出神入化的厨艺,在我看来他的能力已经不比米其林三星主厨差多少了,不过我毕竟是外行人,希望幸平先生能给我们家小猎人这次表现的机会,帮忙点评一下他的厨艺。”
幸平城一郎爽快的点了点头“真是了不起,进来吧,我和创真的下午饭就交给你来做吧……需要让创真给你打打下手吗?”
亨特摇了摇头,从吧台椅上跳了下来,走进了厨房中,拍了拍自己的小胸脯自信满满的说道“我自己一个人可以哒!”
幸平城一郎含笑为亨特拿了一件自己儿子以前用的备用围裙,虽然稍大一点,不过不至于像他身上这件成人围裙一般让亨特换上直接拖了地。
幸平创真将他们之间的对话都收入耳内,他将最后一个碗碟上的水渍用干净的洗碗巾擦拭干净,放入收纳柜中,然后洗了洗手打算等会儿在一旁守着点,省的小孩子拿刀伤了手。
他的担心明显是多余的,亨特的表现的确证明了他对料理很有研究,显然是个经常做饭的老手,刀在他的手中如臂挥指,刀功娴熟,不一会儿就将各种食材分类处理好了。
现存的食材不算多,但是足够让幸平父子吃饱……如果他们的饭量是正常人的水平的话。蔬菜还剩下不少,两块冻肉,看起来很新鲜、是这两天现冻的,米饭没有了,不过还有面粉。
亨特想了想,决定做面食。
幸平城一郎坐在之前亨特坐的位置,恰到好处的将亨特所有的料理过程收入眼中,也因此他能看出来亨特虽然年龄才不过自己儿子一半大小,但是已经有了属于自己的成熟的料理风格,在他14岁的儿子还在踩着他的步伐亦步亦趋的时候,这个七岁的男孩已经走出了一条属于自己的料理之路……
幸平城一郎单手撑着侧脸,看着还没案台高的男孩踩着自己儿子小时候用的凳子,稚嫩白皙还有些肉感的手在面团上揉按着。
“你要做拉面吗?”幸平创真好奇的问道。
亨特摇了摇头“我打算做中餐的一种名为‘猫耳朵’的面食,不过这次我也是第一次做,这是我前不久在电视节目中学到的。”
这也是他在看到面粉后临时起意的想法,虽然也能做拉面或是中式面条,但亨特总感觉那样没有什么新意,反而将面团捻成猫耳朵的样子十分的可爱。
“猫耳朵?”幸平创真有些迷茫的复述道,他下意识的看向自己的老爸。
见多识广的幸平城一郎回道“一种来自中国山西部分地区的传统美食,历史十分悠久,大致来讲就是将面捻成猫耳的形状用来代替面条进行烹饪,因此猫耳朵也能像面条那样用不同的方式进行料理。”
幸平创真了然。
亨特的动作很快,醒完面,切块、捏完猫耳朵后,在等待水沸腾期间他迅速的将需要用到的蔬菜洗好切成合适且统一的大小,然后备好等会儿需要用到的材料后才不紧不慢的将生的猫耳朵下锅。
在幸平创真看来,整个料理过程中规中矩,最后的味道如何他心中已经有了些底,不过他内心中有个疑惑,只是单纯的煮面而已,除了形状不同又有什么区别?不过想想也是,亨特在处理食材的过程中表现的再怎么成熟,也只是一个七、八岁的孩子罢了,他在这个年龄的时候也只是刚刚学会做家里食事处的几种定食而已。
藤丸立香好奇的探头看了一眼开放式厨房的方向,一边小声对着玛修说道“猫耳朵……这个名字还挺可爱的。”
玛修赞同的点了点头。
随着时间的流逝,炒菜的香味霸道得侵入在场每一个人的鼻子中,这似乎也宣告着这道美食的制作已经进入了尾声。
“盖浇猫耳面做好了!”亨特端着一碗热气腾腾且香气扑鼻面踮脚放在了吧台上,幸平创真将属于自己的那一碗放到了自己老爸的旁边,然后从厨房绕了出来坐在了幸平城一郎的旁边。
“看起来很不错啊!”幸平城一郎感叹道,他拿起筷子,低声念了一句‘我开动了’后,夹起一片猫耳面送入口中。
出乎意料的是,猫耳面入口后的咸香并不是附着在表面的菜汁的香味,而是已经沁入了面内,让猫耳面的口感变得很奇特……
但是意外的让人欲罢不能。
“好吃!”幸平创真大口吃着碗里的猫耳面,咽下嘴里的食物,他震惊的看着这碗看起来平平无奇的面,实在是想象不到为什么在用料、操作过程都平平无奇之下,它的味道能如此的好吃。
幸平城一郎笃定道“是揉面的方式吧。”
亨特眼睛一亮,连忙点头道“嗯嗯,没错!”
“揉面的方式?”幸平创真疑惑的喃喃道,他回想了一下亨特揉面的过程,有些不确定的说道,“难道是揉面时扯了那几下?”
他注意到了亨特在揉面过程中扯了几下面,当时他还以为是亨特操作不娴熟导致的,现在一想难道是故意的?
“扯面的时候会让空气进入面团中,之后在揉面时他又排出了较大的空气,仅留下细小的空气均匀的遍布在面团上,这也是猫耳面奇特口感以及入味的最主要的原因。”幸平城一郎说道。
“盖浇的菜是肉末茄丁,肉沫经过翻炒后香味已经完全被激发出来,而在这碗盖浇猫耳面中,它的肉香属于锦上添花……真是、惊人的完成度。”幸平城一郎感叹道。
亨特听着他们专业的评判,眼睛笑眯眯的,看起来十分的激动,他点头的频率让人不禁担心他的头会不会晃下来。
幸平城一郎将剩下的汤喝尽,满足的喟叹一声后,他看向亨特道“后生可畏啊。”
亨特没忍住自己的小雀跃,笑出了声,他害羞的埋进了布鲁斯的怀中。
布鲁斯笑着摸了摸亨特的后脑勺,然后看向他们“下次两位来美国后,也请让我们尽一下东道主的职责吧。”布鲁斯将自己的名片和三十张万元纸币放在了桌子上,然后站起了身向门外走去。
“钱我们就不收了,再说你这给的有点多啊。”幸平城一郎说道。
几人走到门前,布鲁斯朝他们摆了摆手“诚一郎·幸平的料理可没那么容易吃到,多余的钱就当是为我们的幸运买单吧。”
目送几人离开后,幸平创真看着桌子上的一沓钱,咋舌道“给了这么多?三、三十万日元!?”
“收下吧,”幸平城一郎无奈道,“对于他来说,给了我们这点钱可能还真想跟我们交朋友。”
“这点钱?等等,老爸,你这句话是什么意思?”幸平创真疑惑道。
“那个人可是富可敌国的首富,如果只是想跟我们有一饭之缘的话就直接甩下一张支票了,他给我们三倍多的饭钱只表示他想与我们交朋友,有钱人表达友好的方式还真是奇特。”说到最后,幸平城一郎感叹道。
幸平城一郎看自己儿子仍然一脸迷茫的样子,便笑着揉乱了他的头发“等你见识多了就能明白我的意思了,收拾一下店里吧,今天提前下班了。”
“哦……”幸平创真顶着一头凌乱的头发,开始收拾起了吧台上碗具,不过,“真是好吃啊……”
回味着刚刚的那碗面,幸平创真感叹道。
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幸平城一郎从装食材的隔间内走了出来,他的手中捧着一个箱子,里面放着些新鲜的蔬菜和两份冷冻肉,这是他们食事处最后的食材了,就连鸡蛋也只剩下了四颗……
亨特摸了摸自己的肚子,他已经有了些许的饱腹感,虽然还能继续吃下去,但是幸平叔叔拿出来的食材很可能是这家餐馆最后的食材了,他便压下了嘴馋的欲望,仰头对着他们说道“我已经吃的差不多了,叔叔和大哥哥忙了这么久会不会也饿了?”
幸平城一郎将箱子放在地板上说道“等招待完你们后我们再吃饭,没必要在意我们,反正等你们走后我和创真都需要去外面采购一番,到时候在外面吃点饭就好。”
“我可以给你们做点东西吃吗?”亨特提议道,“我也会做饭的,我们家的一日三餐现在基本上都由我来掌勺,正好可以让叔叔和大哥哥尝尝我的手艺!”
幸平城一郎有些惊讶的看着他,这个年龄的小孩会做饭也正常,毕竟他家创真在这个年龄的时候也已经会做不少美食了……不过考虑到亨特父亲的身份,能请得起三星级厨师给家里做一日三餐的家庭竟然还会让一个七岁的孩子做饭,只能是这个孩子真心的热爱料理了。
亨特以为幸平城一郎不相信他说的话,便拉着父亲的胳膊让布鲁斯替自己证明自己会做饭。
布鲁斯无奈的笑了笑,转头对着幸平诚一郎说道“我们家小猎人的确有一手出神入化的厨艺,在我看来他的能力已经不比米其林三星主厨差多少了,不过我毕竟是外行人,希望幸平先生能给我们家小猎人这次表现的机会,帮忙点评一下他的厨艺。”
幸平城一郎爽快的点了点头“真是了不起,进来吧,我和创真的下午饭就交给你来做吧……需要让创真给你打打下手吗?”
亨特摇了摇头,从吧台椅上跳了下来,走进了厨房中,拍了拍自己的小胸脯自信满满的说道“我自己一个人可以哒!”
幸平城一郎含笑为亨特拿了一件自己儿子以前用的备用围裙,虽然稍大一点,不过不至于像他身上这件成人围裙一般让亨特换上直接拖了地。
幸平创真将他们之间的对话都收入耳内,他将最后一个碗碟上的水渍用干净的洗碗巾擦拭干净,放入收纳柜中,然后洗了洗手打算等会儿在一旁守着点,省的小孩子拿刀伤了手。
他的担心明显是多余的,亨特的表现的确证明了他对料理很有研究,显然是个经常做饭的老手,刀在他的手中如臂挥指,刀功娴熟,不一会儿就将各种食材分类处理好了。
现存的食材不算多,但是足够让幸平父子吃饱……如果他们的饭量是正常人的水平的话。蔬菜还剩下不少,两块冻肉,看起来很新鲜、是这两天现冻的,米饭没有了,不过还有面粉。
亨特想了想,决定做面食。
幸平城一郎坐在之前亨特坐的位置,恰到好处的将亨特所有的料理过程收入眼中,也因此他能看出来亨特虽然年龄才不过自己儿子一半大小,但是已经有了属于自己的成熟的料理风格,在他14岁的儿子还在踩着他的步伐亦步亦趋的时候,这个七岁的男孩已经走出了一条属于自己的料理之路……
幸平城一郎单手撑着侧脸,看着还没案台高的男孩踩着自己儿子小时候用的凳子,稚嫩白皙还有些肉感的手在面团上揉按着。
“你要做拉面吗?”幸平创真好奇的问道。
亨特摇了摇头“我打算做中餐的一种名为‘猫耳朵’的面食,不过这次我也是第一次做,这是我前不久在电视节目中学到的。”
这也是他在看到面粉后临时起意的想法,虽然也能做拉面或是中式面条,但亨特总感觉那样没有什么新意,反而将面团捻成猫耳朵的样子十分的可爱。
“猫耳朵?”幸平创真有些迷茫的复述道,他下意识的看向自己的老爸。
见多识广的幸平城一郎回道“一种来自中国山西部分地区的传统美食,历史十分悠久,大致来讲就是将面捻成猫耳的形状用来代替面条进行烹饪,因此猫耳朵也能像面条那样用不同的方式进行料理。”
幸平创真了然。
亨特的动作很快,醒完面,切块、捏完猫耳朵后,在等待水沸腾期间他迅速的将需要用到的蔬菜洗好切成合适且统一的大小,然后备好等会儿需要用到的材料后才不紧不慢的将生的猫耳朵下锅。
在幸平创真看来,整个料理过程中规中矩,最后的味道如何他心中已经有了些底,不过他内心中有个疑惑,只是单纯的煮面而已,除了形状不同又有什么区别?不过想想也是,亨特在处理食材的过程中表现的再怎么成熟,也只是一个七、八岁的孩子罢了,他在这个年龄的时候也只是刚刚学会做家里食事处的几种定食而已。
藤丸立香好奇的探头看了一眼开放式厨房的方向,一边小声对着玛修说道“猫耳朵……这个名字还挺可爱的。”
玛修赞同的点了点头。
随着时间的流逝,炒菜的香味霸道得侵入在场每一个人的鼻子中,这似乎也宣告着这道美食的制作已经进入了尾声。
“盖浇猫耳面做好了!”亨特端着一碗热气腾腾且香气扑鼻面踮脚放在了吧台上,幸平创真将属于自己的那一碗放到了自己老爸的旁边,然后从厨房绕了出来坐在了幸平城一郎的旁边。
“看起来很不错啊!”幸平城一郎感叹道,他拿起筷子,低声念了一句‘我开动了’后,夹起一片猫耳面送入口中。
出乎意料的是,猫耳面入口后的咸香并不是附着在表面的菜汁的香味,而是已经沁入了面内,让猫耳面的口感变得很奇特……
但是意外的让人欲罢不能。
“好吃!”幸平创真大口吃着碗里的猫耳面,咽下嘴里的食物,他震惊的看着这碗看起来平平无奇的面,实在是想象不到为什么在用料、操作过程都平平无奇之下,它的味道能如此的好吃。
幸平城一郎笃定道“是揉面的方式吧。”
亨特眼睛一亮,连忙点头道“嗯嗯,没错!”
“揉面的方式?”幸平创真疑惑的喃喃道,他回想了一下亨特揉面的过程,有些不确定的说道,“难道是揉面时扯了那几下?”
他注意到了亨特在揉面过程中扯了几下面,当时他还以为是亨特操作不娴熟导致的,现在一想难道是故意的?
“扯面的时候会让空气进入面团中,之后在揉面时他又排出了较大的空气,仅留下细小的空气均匀的遍布在面团上,这也是猫耳面奇特口感以及入味的最主要的原因。”幸平城一郎说道。
“盖浇的菜是肉末茄丁,肉沫经过翻炒后香味已经完全被激发出来,而在这碗盖浇猫耳面中,它的肉香属于锦上添花……真是、惊人的完成度。”幸平城一郎感叹道。
亨特听着他们专业的评判,眼睛笑眯眯的,看起来十分的激动,他点头的频率让人不禁担心他的头会不会晃下来。
幸平城一郎将剩下的汤喝尽,满足的喟叹一声后,他看向亨特道“后生可畏啊。”
亨特没忍住自己的小雀跃,笑出了声,他害羞的埋进了布鲁斯的怀中。
布鲁斯笑着摸了摸亨特的后脑勺,然后看向他们“下次两位来美国后,也请让我们尽一下东道主的职责吧。”布鲁斯将自己的名片和三十张万元纸币放在了桌子上,然后站起了身向门外走去。
“钱我们就不收了,再说你这给的有点多啊。”幸平城一郎说道。
几人走到门前,布鲁斯朝他们摆了摆手“诚一郎·幸平的料理可没那么容易吃到,多余的钱就当是为我们的幸运买单吧。”
目送几人离开后,幸平创真看着桌子上的一沓钱,咋舌道“给了这么多?三、三十万日元!?”
“收下吧,”幸平城一郎无奈道,“对于他来说,给了我们这点钱可能还真想跟我们交朋友。”
“这点钱?等等,老爸,你这句话是什么意思?”幸平创真疑惑道。
“那个人可是富可敌国的首富,如果只是想跟我们有一饭之缘的话就直接甩下一张支票了,他给我们三倍多的饭钱只表示他想与我们交朋友,有钱人表达友好的方式还真是奇特。”说到最后,幸平城一郎感叹道。
幸平城一郎看自己儿子仍然一脸迷茫的样子,便笑着揉乱了他的头发“等你见识多了就能明白我的意思了,收拾一下店里吧,今天提前下班了。”
“哦……”幸平创真顶着一头凌乱的头发,开始收拾起了吧台上碗具,不过,“真是好吃啊……”
回味着刚刚的那碗面,幸平创真感叹道。
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